一会儿的工夫,小纳拿着一块肥瘦合适的羊肉跑了过来,大丫对劲得点点头,叮咛他半块切成薄片,半块切成铜钱大小的肉块。
“嘿嘿…各位爷都是金朱紫,小的我皮厚肉糙的,先给大师尝尝味道,好让各位爷看看,我家的东西绝对是好货,更吃不好人。这位小爷,您来尝尝!”
那掏钱的家伙看着大丫吃了左一片又一片,立即不欢畅了:“我说你此人不见机,说是给我们兄弟几个尝尝鲜,我这宴客的一片都没捞到,你小子倒吃得过瘾!”
孜然本钱价1。25两银子一斤,这是一种新香料,市场价待定,不过胡椒丁香的市场价都是1两银子摆布。老纳的胡椒丁香的本钱价已经到了1两银子。这还赚个屁啊!大丫恨不得找块豆腐撞死,如何这么背运啊,出门没看皇历碰到这么一个书白痴。人家四头骆驼能驼七百斤货色,他家可倒好只驼了四百斤,锅碗瓢盆小凳子水烟样样俱全,特别可爱的是,光书就有一百斤重。大爷,你这是卖香料来了,还是卖书来了?
发脾气归发脾气,在地上狠狠得跺上几脚,大丫尽力平复了本身的表情。现在换事情来不及了,死马当活马医吧!咱不能言而无信。
清算结束,大丫和小纳盘点了一下货色,孜然三百斤,丁香和胡椒各五十斤。
“阿亚小友,你来看。这是我计算的单价。噢,你看不懂我们的笔墨,我说你再写一份可好。”老纳谨慎易易得说。大丫翻了一个白眼,摇点头,表示只需奉告她本钱价和市场价便能够了。
大丫用力得在呼喊,小纳也有样学样的拉客户,这都日上三竿了,摊子上人是多了,可一单买卖都没做成。
这家伙不顾中间的人劝止,嚷嚷着要吃。老纳进献出本身的银碗给这个纨绔用,因为没有筷子,纨绔也只好把大丫的树枝子用水冲了冲,才去涮肉。一片、两片…,只见这位小爷蹲在锅子前,手在羊肉和锅子间不断得飞舞。他可真不作假,连老纳的风干牛肉都吃光了,这才停了手。他身边的兄弟们一片肉都没混上。只能和大师一样咽着吐沫看着他吃得呲牙咧嘴、满面红光,额头上冒着汗,嘴都油了一圈。
小纳对大丫是言听必从,很快就帮大丫找来这些东西。大丫眉开眼笑又叫小纳削些干树枝备用。
大丫抓了两把胡椒放到了兜里就要往外跑,见老纳惊奇得看着她,就解释说要出去换些东西。找了几家摊子,换了茱萸、生姜、葱和蒜,有些人竟然把她当傻瓜,说是拿一麻袋的胡椒来,就把本身的菜摊子给她,嘁!谁要你那烂菜摊。
“这是我仆人新发明的一种香料,在他们故乡很风行。来来来大师请看一下,味道浓烈辛香,但加上茱萸粉撒在牛羊肉上做成烤肉但是甘旨无穷啊。老叔帮手再升个小炉子。”
小纳手脚利索的完成了,大丫又批示他把羊肉拌上咸盐、茱萸粉和孜然,用干树枝串成串,放在火上烤。那羊肉上的油脂被烤得滋滋作响。大丫交代小纳千万别烤焦了。
“各位爷,你们有所不知,这两味辛香料不但能祭奠和入药用,还能作调料。你们瞧瞧熬肉炀的时候放上这两味料和我家独占的孜然,再加上葱、姜、蒜,能够去腥去膻气,这肉立即鲜香非常。夏季喝这肉汤,能够驱寒除湿还能强身健骨。我家老爷长途跋涉而来,途中的风寒和盛暑比我们大周可要短长多了,你们看他,身强体壮得一年到头很少抱病。晓得为甚么吗?就是每天被这辛香料给熏的,另有就是喝了搭配这些调料的羊汤。那滋味美得很!老爷,咱家另有羊肉吗,光煮这风干牛肉不敷香!”