首页 > 农女二嫁:将军家的小娘子 > 第223章 特别的点心
想不到陆沉此人不但打猎短长,做东西另有一套。元小满的大困难处理了,她就要开端忙活着做糕点了。她跑到陈莲花家买牛奶,这回她长了心眼,可不能拿太多牛奶,只抱了一个大葫芦畴昔。
元小满昨个儿做好的一小罐苹果酱,这么一刷就只剩下一小半儿了,她用擀面杖压着蛋糕卷起来,一大盘的蛋糕卷最后卷出了三个长条的蛋糕卷。东岳国必定是没有冰箱的,她就把蛋糕卷放到阴凉避光的处所,等蛋糕卷变凉了,便能够切片了。这切片也有讲究,得用极细的缝纫线将蛋糕缠绕一圈,线头交叉,用力罢了啦,如许切出来的蛋糕卷最为标致。
遵循正统的蛋糕做法,应当插手玉米油。元小满找不来玉米油,便用花生油凑活一下,再用打蛋器打匀了,而后再次插手牛奶搅拌均匀。元小满寻了筛子把买来的面粉细细筛了两边,插手蛋液中搅拌均匀,一点儿颗粒感都没有最好。
“这还要多亏陆大哥帮我做的打蛋器,不然还真做不出如许的口感。”元小满由衷的感激,半分被嘉奖的高傲都没有,看着陆沉还是满心满眼的感激。
不成否定,陆沉喜好元小满眉眼含笑的模样,标致的眼睛里只看着他一小我,仿佛他一人的呈现便能将她的天下全数点亮。以往他最是不屑酸腐墨客这般说辞,现在瞧着这豆芽菜普通的丫头,心中却生出了这般设法。真是风水轮番转,他暗笑本身瞎想,让元小满放宽解,自个儿回屋沉着沉着。
这但是西式糕点,能不特别吗?元小满松了一口气,她数了数剩下的糕点,分出给立夏立秋和立冬,再分出一部分给陈家,就只剩下六块儿点心了。拿出去卖必定是不敷了,她胳膊还算疼得很,看来得给这几个点心找个好的去处。
“我、我就是说说嘛……”陈莲花吐了吐舌头,半分改过的意义都没有。陈家婶子瞪了她一眼,幸亏老二不在,这如果让老二听到莲花这话,不是又得难受了?
陈家婶子看着元小满内心也是可惜,多好的女人咋就不是她陈家的媳妇儿呢?她转眼撤销了这年初,问道:“小满,你和陆沉啥时候正式结婚啊?”
明显是他在夸她,如何他反过来被这丫头夸了?陆沉悄悄笑开了,当真说道:“你这点心做的不错,是我吃过最特别的点心。”
第223章 特别的点心
谁知陆沉看出了元小满的设法,他又去锯木头,比着打蛋器的大小做了圆柱形的套子,内里打磨光滑,套在打蛋器末端。这下子打蛋器算是像模像样了,元小满抓着打蛋器喜出望外,欢畅地说道:“陆大哥,你真短长!”
饶是吃过很多名家点心的陆沉也是双眸一亮,不由道:“你这点心做的还真是奇异,如何会这么软?”
立春瞅见了跑过来帮手,元小满便让他看着火,自个儿洗了手再回灶房做点心。她取了一部分蛋白霜插手蛋黄糊中,搅拌均匀,而后再将它们全数倒入蛋白霜中,搅拌均匀。
“这玩意儿也不晓得甚么做的,极难弄断。”陆沉从元小满手中拿过那一圈淡黄色的丝线,他看了一眼元小满画好的图样,将丝线曲折成鸭梨状然后在末端收紧一点儿,再度折回弯成鸭梨状,如此来去五次,打蛋器已经有了开端的模样。他把末端的几根黄丝拧成一股,又用铁丝缠上几圈捆紧了,如许一个简朴的打蛋器算是做好了。
不过不急,元小满先把给陈家的蛋糕装好,送去给了陈莲花。陈家几小我也是感觉元小满点心别致,陈莲花更是夸大地说道:“小满,就冲你这技术,你如果个男人,我真想现在就嫁给你!”
剩下就该做奶油了。这但是个费事活。如果有电动打蛋器,做起来也就一会儿。现在元小满手里只要一个手动打蛋器,统统只能靠她手打。她先在蛋清内里插手点儿芦柑汁,用打蛋器打出粗泡,然后分三次放入沙糖。这个过程冗长,元小满要一向用打蛋器打出蛋白霜,用打蛋器勾出来的蛋白霜成大弯勾形状才算能够。