等锅烧热后，她向锅里倒了些油。这里没有平底锅，油一倒到锅里，就都在锅底了。她拿了锅铲，将油淋了半个锅。等锅里油烧红了，再将红薯饼放到锅里煎。没有平底锅的冬至，做到这一步，只得一向挪动锅，让其受热均匀。等煎的那面变成金黄后，拿了筷子把红薯饼背面，持续煎，等别的一面也煎成焦黄后，这红薯饼就算是做好了。
这里的绣庄，每年都要到各个村庄里选绣活好的女人，这被看上的女人，每个月能拿一两银子的月钱，但要签卖身契。这个卖身契尽管女人的绣活，不管婚嫁，以是大部分人家还是很甘心的。可这绣娘每日刺绣费眼睛，到中年眼睛就不可了，严峻的就瞎了。
柳氏接过筷子，夹了一块红薯饼，拿到面前瞧了瞧，这饼子两面都煎得金黄，再配上那花型，倒是挺新奇的。
她走到柳氏中间，坐到之前搬出来的小凳子上，瞧着柳氏绣帕子。
好不轻易摆脱了学刺绣，她可不想再受折磨。以是明知柳氏是拿她打趣，她也是连连摆手，做惊骇状：“娘，您可别再折腾我了，我咋学也学不好了，今后也用不着这些，就是衣服鞋子，不是另有娘呢吗？”
虽说她不是这块料，可被逼着学了这些日子，还是学了些东西的，起码这针脚好不好，她还是看得出来的。
以是听到柳氏这般感慨，冬至非常感激曹氏。这个期间，没有多少人家会将闺女看得这般重，她是荣幸的，柳氏也是荣幸的。当然，李冬芬能碰到马氏这个娘，也是真荣幸。
冬至将红薯饼盛起来，放进汤碗里，拿了两双筷子，到柳氏面前，递给她一双，“娘，刚出锅的红薯饼，你尝尝，看味道咋样。”
柳氏听到冬至的话，一仰脖子，高傲道：“那是，你娘这手绣活，就是那绣娘都有比不上的！想当年，我像你这般大时，在柳家村儿那也是顶呱呱的人物！那镇上的绣坊来村里招人，一眼就瞧上我了。一个月一两银子的月钱呐！多少人想去都去不了。就是你外婆舍不得我去签那卖身契。也怕我用多了眼，今后眼睛就瞧不清楚了，我这才没去。不过村里的芳姐儿但是去了，她家如本日子也好起来了，只是她前两年眸子子就不可了，现在瞎了，哎！”
俗话说，塞翁失马焉知非福，她这么大病一场，柳氏竟是不再逼着她学刺绣了。这一成果，倒是让她欣喜若狂。早知如此，她就应当早些抱病，如许一来，早就离开苦海了。
宿世她做过红薯饼吃，做法晓得，只是这里厨具都与当代不一样，起码没有她用惯了的电磁炉，在大量制作之前，她还是筹办做一些一家人尝尝，看看味道如何。
之前买了糯米粉，还在屋子里。她出来拿了出来，一起拿出来的另有面粉和三个红薯。将拿出来的东西放在灶台上，再灰屋里拿了该拿的东西后，从桶里舀了瓢水到木盆里，将三个红薯放进盆里洗洁净后，再用菜刀将皮全削洁净。
将灶眼里的柴抽出来，熄了火后，从蒸笼里将红薯拿出来，放到汤碗里，用汤勺开端用力压，直到三个红薯都变成泥以后，倒入糯米粉和面粉，再加了些水。到这一部步，就要开端揉面团了。舀了水将手洗洁净后，她开端揉面团。
做好这些后，她将锅里的水舀出来擦干后，将木料塞进灶眼里，燃烧。
红薯饼有好多种做法，冬至选了此中一种，先做着尝尝。
“娘，我这身子早就好利索了，再不活动，都得生锈了。我就做几个饼子吃，不碍事儿的，这伴计不累人。”冬至说话间，已经将火烧起来了。她往内里添了两块干柴，瞧着火势起来了，也就不再管了。