“不,不消!”香玉当即摆脱他的度量,点头道:“鹿肉多贵呀,我多吃点饭就行,比起一个月前我胖了很多呢!你看,胳膊上有肉了。”
“噗嗤!”香玉笑了,收回胳膊道:“晓得了,谭大哥这是去厨房吗?我一会就畴昔。哦,另有,小齐大夫是喜好吃辣子鸡丁的,这么久没个信,我还觉得他不能吃辣呢。”
“先把明天的账结了吧。”
“哦。”谭墨当即没话说了,为了再抱她一会,没话找话道:“香玉,你太瘦了,要多吃点。一会我向年掌柜要点鹿肉去。”
香玉笑道:“明白,明白。我会做辣子鸡丁,如果我做出来,可否也算个菜方剂?”
做这酱时牛大勺全程看着,最后用手指沾了一点尝了尝,“嗯,味道还真不错。本来酱还能这么做,俺老牛还觉得酱就只要大酱这一种呢。”
做这道菜用鸡脯肉较好,可有骨头的鸡肉也别有一番滋味,当然这又是另一种作法。香玉做的是用鸡脯肉的,很正宗的辣子鸡丁。
“好嘞,顿时就到。”牛大勺亲身为她跑腿。
两只鹿合起来竟然卖了一百两,而香玉的蘑菇更是高价,小二十斤也卖了近五十两。
谭墨拿着银子道:“年掌柜,马车过几天我来拿,要弄好一些呀。”
这菜做起来还真不费事,有了空间出产的辣椒,那味道真的不消说。一大锅辣子鸡丁,只盛了一小盘出去,其他的全都被厨房里的这几人分了。
第57章 辣之一味
“谭,谭大哥,你如何……”她羞怯不已,可心底却还在迷惑,此人的身上如何那么硬。
谭墨也笑了,“一会我们去济仁堂,传闻他要招个清算药材的店小二,你若不想住在我家里,能够暂住这边。”
一阵暗香袭来,他面前一个恍忽,香玉已经投入怀中。谭墨下认识地紧紧抱住她,这丫头身上的香气越来越好闻了。
“好!这就开端。”香玉走到灶前,说道:“我需求鸡肉、花生米跟生姜。”
牛大勺嘿嘿笑道:“女人这话但是问对了。俺老牛但是见六合找那食材啊,可惜尝了很多,都不是。”
“好,这事俺老牛同意了。女人你可有辣椒,拿出来让俺老牛见地见地呗!”牛大勺一拍大腿,立马同意。
将大葱跟花椒面放油里爆炒,再放上天蛋跟蘑菇翻炒,然后将大酱一比一的比例炖水,最后将地蛋炖烂,收收水就成了。出锅时加点芝麻等物,味道也很不错。
香玉脚步轻巧地走着,完整没看到转角处谭墨也往这边走,因而乎两人就撞在了一起。
那是一种淡淡地暗香,像荷花香又像青草香。总之,这香味让他欲罢不能,好想就这么抱着香玉啊。
“分红啊,有多少?”谭墨本来对此没设法,但现在不一样了,她要给香玉一个温馨的糊口,就不得不打这个的重视了。
“是啊,牛徒弟吃过?”香玉迷惑,这辣椒可不是普通人能种的,大户人家或许当花来种。
但是下一刻她便被人紧紧揽住了,再然后香玉昂首看到是谭墨时,脑筋嗡的一下,只觉脸面火辣辣的。
重回厨房,牛大勺已经在门口翘首以待了。
香玉再问:“牛徒弟在那里尝过?但是想找这辣椒?”
看着谭墨大摇大摆地走向厨房,年掌柜这才长舒一口气,捏着胡子自语道“真是怪哉,谭少爷不是对女子一贯不加辞色的吗?如何就跟那小丫头看对眼了呢。不过,那小丫头长得也不错。呵呵,这事我得跟三爷说说。”
牛大勺呵呵笑着让人把香玉刚才做的地蛋蘑菇酱给刘员外送去。要说这刘员外是谁,那是五里镇首富,倒是个爱吃的,三天两端来秦氏酒楼找吃的。