“嘻嘻~奶,这你就不晓得了吧,你看,阿谁顾五,一看就是个挑食吃不下东西的主,他亲身跑来我们这小山村,也就是出门玩耍散散心罢了,我都把家里最肥的猪留给他了,还想如何样。”珍珠吐吐舌头,笑着挽起王氏都胳膊一起往屋里走。
“这,是十两银子?珍珠,会不会给太多啦?”王氏踌躇的说道。
“哈哈~,家猫哪有野猫短长,小黑本来就是山里的野猫,技艺健旺是它的看家本领,很普通。”珍珠笑着说道,随后朝小黑招招手,“小黑,下来。”
珍珠挠挠小黑的脖子,小黑舒畅的收回“咕咕”的声音,珍珠笑了笑,便把捡到它的过程奉告了他们。
号召胡长贵把猪头和下水搬到厨房,珍珠跑回厨房忙活烧火卤肉去了。
“咱家的猪都快三百斤重了,我们还得给他宰杀,又灌血肠又卤肉的,最后还送了他好多腊味呢,未几,未几,一点也未几……”珍珠不觉得意,野生钱她还没算在内咧,“再说,令媛难买心头好,顾少爷只要能吃得下肉,身材才不会这般差,咱这肉是拯救肉,一点也不贵。”
敏捷又利落的技艺看得刘平瞪大了双眼。
“说是胡夫人的远房亲戚,名叫玉生,家中遭了难,父母皆已过世,受了腿伤,胡家把他接过来养伤。”刘平恭敬的回道。
说也奇特,顾祺本来对各种浓烈的味道或香味非常敏感,过浓过香都会引发鼻子过敏,更甚之会头疼咳嗽,而这一大坛子刚卤好的卤肉味,顾祺闻着却并没有不适感。
“吁~终究走啦!”珍珠毫无形象的伸了个懒腰才往回走。
舀满一桶泉水,抽到田边,为了制止枣树发展过旺,珍珠谨慎的避开枣树,给别的作物浇起水来。
“喵~”小黑走到珍珠脚下蹭了起来。
“不费事,那猪头猪尾巴猪下水这些,你们要不要卤起来?”归正家里卤水另有很多,往内里再加些料便能够卤起来了。
一旁的刘平也一脸感兴趣。
陈鹏飞谨慎的驾着马车,绕过坑洼的门路,尽量保持马车的安稳。
几棵枣树已经长得枝粗叶繁,珍珠头疼的看着占空中积越来越大的枣树,树底的作物被衬得更加矮小,她很想把树移栽出去,可现在正值寒冬腊月,这绿意盎然的枣树如此打眼,她那里敢在如许的时节移栽出去。
“扑哧”一声,珍珠看着放肆的小黑,忍不住笑了出来,“刘掌柜,猫都是如许的,上窜下跳,爬屋顶钻鼠洞,不奇特。”
珍珠拍拍身上的浮尘快步走出厨房。
“是啊,那是我家前几天卤好的,陈侍卫感受味道如何?”珍珠对自家的卤味还是很有信心的,笑着一问。
“卤?和刚才桌上的卤味一样?”陈鹏飞精力一振来了兴趣,赶紧诘问。
熬制卤味需求一些时候,珍珠把两个灶台都烧上,猪下水有好几样都得焯一遍水,去腥去血泡。
“嗯~嗯~,腊味的味道确切好,卤肉的味道也很好,胡家做的肉食都好吃,这会闻着车里的肉香,感受肚子又饿啦。”车内阵阵的浓烈的卤肉味刺激着陈鹏飞的鼻腔,闻着口水跟着众多起来,不由咽了咽口水。
“……”好吧,当代阶层清楚,面对高门大户人家出身的少爷,浅显老百姓多数对其都带着种畏敬与卑怯。
“呵呵…”珍珠笑而不语。
“啊…如许,那,还是把猪割好吧,家里的厨娘应当也没杀过猪吧,费事你们啦。”当然是豆割好肉比较好,那猪头猪尾巴的,少爷普通也不会吃。
“吃、吃、吃……,中午满桌卤菜,你都吃了一大半了,肚子都快撑爆了,这会儿才过了多久,又饿了,你饿鬼投胎呀。”刘平与陈鹏飞混得熟络,这会儿没好气的白了他一眼。