父女两回到家中便马不断蹄的干起活来,胡长贵把卖兔子的钱银交到李氏手里,便让珍珠肯定好盖棚子的地点高度宽度,然后拿起铲子平整空中,等胡长林到来的时候,他已经把空中清算洁净了。
两人“叮叮铛铛”的在厨房里忙活开来。
等珍珠回到家后,勤奋的翠珠已经拔回萝卜开端烧水了。
“那太好了,二姐,劳烦你去拔一颗萝卜啦,嘻嘻,一会儿我把这些洗洁净返来还得烧水焯一下呢。”珍珠笑着说道。
珍珠端着木盆到了山溪边,找了块石头坐着,先把猪下水拿出来放过一边,然后整盆下去打了半盆水,溪水竟然另有微微的暖意,手浸入水里一点也不冷,这山溪水冬暖夏凉真是不错。
平顺接过“咕噜咕噜”一口气喝完,砸吧着嘴巴一步三转头的走了。
烧好了水,珍珠就开端捣鼓猪下水了,起首是洗濯题目,现在盐金贵,不能用它来洗濯,不过这难不倒她,因为她有超能洗洁剂:草木灰。
接过两小串铜钱,珍珠还是挺欢畅的,钱固然少,毕竟是她获得的第一笔私房钱,谨慎的放进怀里,昂首笑着说道:“感谢奶,我会好好收着的。”
把大肠小肠猪肺放入盆里,拿个碗装了些草木灰,便端起木盆筹算去山溪边,翠珠眨着眼睛看着盆里的下水,猎奇问道:“珍珠,要如何弄才好吃?”
“山边酷寒,草棚保暖才气是差些,可现在盖土胚房必定来不急了。”胡全福皱着眉头,“实在不可,在棚子内里再裹一层草帘子,如许过冬应当没题目了。”
珍珠抿嘴笑了笑,看来灵泉的服从在渐渐改良着老爷子的身材,因而笑道:“那也好,爷好久没去咱家了,恰好去做监工,大伯,爷走不动,你背着爷畴昔也行的,呵呵,我和爹就先走一步,把地段先确认好,大伯,你陪着爷慢些过来。”
平顺一阵风似的冲进了厨房:“姐,你们弄啥好吃的?咋这么香?给我尝一口行不?”说完还吞了吞口水。
翠珠站在灶旁,依着珍珠的唆使,快速的翻炒着锅里的大肠,趁空瞄了一眼平顺,嘴里叨念着:“就你小子嘴最馋,这菜才下锅就跑来了,这才第一道菜,你诚恳干活去,姐弄好了再叫你。”
“好,感谢二姐,这两样切段,这个切片。”珍珠笑吟吟的批示着,她刀工不可,厨艺浅显,现在有人代庖最好不过,翠珠的技术传自王氏,必定比她好多了。
“这雪估计另有四五天赋气下得成,如果盖个草棚子还赶得急。”一旁的胡全福俄然出声,他是种田的老把式,观云识天的经历丰富。
“那行,就盖草棚子好了,盖在后院边上,还得围出一大块坡地,以便兔子活动。”珍珠早就看好了地形,她家后院连着一大块坡旱地,阵势略为倾斜,杂树碎石很多,以往就用来种些黄豆花生之类的杂粮。
“没事,比来几天,这腿不晓得咋的,倒是好了一些,就这一小段路,能走。”胡全福感到挺奇特,他的老寒腿也疼了好长时候了,可这阵子生硬肿疼的感受竟然减轻了很多,还能在院内走上几圈了,莫名的腿脚又有了些力量。
“珍珠,你要如何弄?奉告我,我帮你。”翠珠的声音清脆,有着同龄人分歧的沉稳,脱手才气强,根基的灶上活技都应用得很谙练了。
“就是先把它们洗洁净,然后大肠切段爆炒,小肠切段一半爆炒一半煮清汤,嗯,这猪肺就炖汤,提及炖汤,咱家萝卜都拔光了吗?”珍珠这才想起家里的萝卜前阵子就拔光了,李氏全数拿来晒干制成了萝卜干,家里一颗新奇萝卜都没了。
“家里的菜地另有一些,奶特地留下来的炖汤用的。”翠珠娘怀着身孕,不时买些骨头炖汤弥补些营养。