没开出多远,王工下车,看了看深浅和铁犁的方向,开端调剂起落杆上的松紧螺丝。孙然和孙浩兄弟俩猎奇的凑畴昔,听着王工的讲授。
夏杰哈哈一笑:“挺自傲哈,那我现在沐浴去,等会儿看看你俩到底做了甚么山珍海味给我吃。”
夏杰笑了笑:“这很简朴,假定肉下去就放盐,煮着煮着水分减少,盐的比例就多了,味道不自发的就咸了。等快出锅的时候放盐,盐的美味和肉的香味就连络在了一起,并且块的最内里方才被盐渗入,如许吃起来固然表面咸,但是内里因为比较淡就变得适口了,恰好中和了内里的咸味。我说这些不晓得你能不能明白,归正就是这回事,如果掌控不好就记着一点,放盐别放太多,等增加过其他调料以后再放盐。”
用瓦罐炖肉确切很不错,瘦肉不柴,肥肉不腻,的确就是无上的甘旨。沈婷边吃边问道:“夏杰,你说我们今后的农家院能不能推这道菜,这可比红烧肉好吃,并且炖的很烂,就算没有牙齿的白叟也能嚼烂,长幼适合,就是做的时候有些费事。”
王工很谨慎的将他上午用的条记本装进包里,这让夏杰很猎奇:“你这上面还藏着你的甚么隐私不成?竟然这么谨慎的收着,怕我们看啊?”
世人热火朝天的干着活儿,孙然孙浩两兄弟在铡刀中间,一个卖力将成捆的玉米秆塞到铡刀上面,另一个则是重重的将铡刀压下来,将那些玉米秆剁成小段。
王工谦善的笑笑:“本身人,不消客气。”
王工咽下嘴里的粉条和肉块说道:“这个很简朴的,我们几个都会,之前在家我们也是农夫,只是这两年我们的地盘流转,把种田都承包给了大的莳植户,以是现在秋收也没了啥事儿。等会儿我给你去开犁。夏杰,庄稼活,不消学,人家咋着咱咋着。只要肯下工夫卖力量,每小我都是好把式。”
等铡刀中间堆很多了,就有村民推动手推车过来,将剁好的玉米秆装进手推车上,然后推着散在地里。
沈婷抬起白生生的脚丫子踢了他一下:“从速沐浴去,再废话等会儿不让你吃!老是瞧不起我们女人做饭,明天就让你见地见地啥叫甘旨,哼!”
沈婷端着米饭从厨房中走了出来,一脸的对劲:“看傻了吧,馋不馋?我俩忙活一下午弄的,味道刚才我尝了,好吃的不得了。”
夏杰对他说道:“我们这活儿又不是一朝一夕的,不能这么拼,量力而行。现在生果还能采摘,再过几天估计就不可了,有些已经有坏斑了,固然数量很少,但是这已经证明,生果的采摘期将近结束了。”
孙浩在一旁说道:“如果王工不在,我们能够真的会抓瞎。这内里竟然也有这么多道道,我们都好好学学,不能老费事别人。”
文芳笑着说道:“我和沈婷给你做好了,你先去沐浴,等会儿让你尝尝。”
文芳笑着说道:“假定有人情愿吃的话,做还好说,就是不晓得村里人能不能做好。这个瓦罐肉是我在外埠吃的,要不我们挖过来一个大厨?”
到了地里,王工把车开到边上,然后让孙然坐在拖沓机的后轮盖上,一边开着一边教孙然犁地需求重视的技能。他放下起落杆,铁犁就扎进了地里,跟着车子的走动将内里的泥土给翻了出来,地表上洒的农家肥全都被翻到了地内里。
回到家里,沈婷和文芳两女方才洗过澡,夏杰说道:“等我先洗沐浴,然后给你俩做饭。”
到入夜时候,十几亩地已经犁完,农家肥也已经洒完。夏杰他们出工归去的时候,王工笑着说道:“明天就能埋立柱了,夏杰,你们干活儿干劲真足。”