朱玫带着麦克风拜候选手，固然做菜的时候拜候，能够影响到选手的阐扬，但是做节目嘛，还是要有节目标模样。
他们不过在美食界比普通人专业一点，但太专业的东西，浅显百姓是不会懂的。
“这香气好特别啊！”楚云萱走上前去。
朱玫先让虞山争和楚云萱先尝一口，两人对此赞不断口，能够进入决赛的厨师，程度天然不会太差。
朱玫只是走过场似的采访一下向天歌和宋鱼莲，接着又走到了下一家。
话没说完，向天歌俄然插了一嘴：“鱼刺竟然还能作为食材？冯徒弟，您不愧是大师级的人物，遴选的食材都这么新奇。”
这一会儿工夫，向天歌已经把筹办好的食材交给宋鱼莲，这些食材都是颠末灵气感化，天然分歧普通的食材。宋鱼莲和海生之前熬制了几个小时的高汤，这时作为汤底，放入瓦罐当中，小火慢炖。
这也是比赛不松散的处所，毕竟是临时变动的法则，节目组没体例面面俱到，只求能把节目顺利地做下去就不错了。
朱玫解释：“这组选手他们做的是讨生佛跳墙，与传统的佛跳墙做法和配料仿佛有些分歧。”
做节目就要有做节目标法则，节目组花了重金请了他们过来，天然镜头要多给他们，如许的话能够极大地刺激收视率。
朱玫说了新的法则，台下的观众一片哗然，他们没有想到，此次他们竟然还要担负评审的事情。
没错，冯家祖上也是食门中人，但他属于食门的贵派，他祖上是御厨，做的是宫廷菜。
然后又把菜品分在一只一只的碗碟当中，请虞山争和楚云萱随即遴选观众的坐位号码，一共遴选十位，下台咀嚼，并且评分。
朱玫问道：“冯徒弟，刚才您说您做的是燕翅煲，给我们说说，这菜有甚么特别吗？”
说着，一组选手的作品已经完成，做的是八宝蹄筋，是以多种植物的蹄筋异化一块，先是炖烂，然掉队行爆炒，香气实足。
当然，朱玫给出的解释非常公道：“……只要大众爱好的食品，才是真正的美食，以是明天你们说了算！”
不然朱玫一小我站在台上说脱口秀，一说说三个小时，估计她也没有这类才气。
“鱼翅是不是沙鱼的翅膀？”向天歌故作懵懂地问。
然后又去跟两个佳宾说话，让他们预估一下此次的冠军是谁。
以是朱玫现场与向天歌互动起来，适本地调皮一下。