村里的事交给舒清雅以后，向天歌又去了一趟莲歌食府。
叶双菱点了点头：“没错，就做中餐，越传统越好。魔都固然有很多老外，但大部分还是中原人，而这些中原人当中有很大一部分是外埠人。现在魔都的西餐市场，除了几家比较着名的品牌餐厅，其他的都不景气。我们没需求再与他们合作，我们要把合作目标放在其他中餐厅身上。”
向天歌这是在成心地培养刘燕姿。
三人又颠末端细心的阐发，建立了贸易计划。
想不到苏如是也掺杂了出去，看来魔都的餐饮界要变得越来越热烈了。
“周家呢，那边甚么动静？”
向天歌点了点头，说道：“请项总和叶总过来一趟。”
向天歌看着人事安排的文件，说道：“除了总经理职位以外，厨师这边就先把小莲和海生派畴昔，但是其他办事职员呢？”
“是。”
这也与向天歌出身于底层的环境有关，他不像普通的老板，只会往上看而不会往下看。贵爵将相宁有种乎？他但愿刘燕姿通过这一次，能够窜改本身的运气。
向天歌顺手翻阅了几份文件，问道：“现在最首要的是分店总经理的人选，你们筹办派谁畴昔？”
向天歌的办公室。
但做买卖不是做慈悲，公司不养闲人，向天歌决定给刘燕姿一次机遇，让她去试一试新的岗亭。
过了一会儿，项慧茹和叶双菱过来，手里带着一些文件，全数推到向天歌面前。
采儿给她安排了一些打杂的事情，比较轻松，并且除了打杂，蓝格格貌似也不会干别的。
叶双菱笑道：“我传闻周二皮被人乱刀砍死了，应当不会有人再缠着我了。周家总不能将他的死，算到我头上吧？再说，他们真想对于我，我躲在定福县有效吗？”
阛阓如疆场，这话说的一点没错，特别是在魔都如许的大环境里，他们一个外埠企业，想要占有一席之地，一步走错，就有能够关门大吉。
蓝格格已颠末来上班，换下了非支流的外型，头发规复普通的色彩，穿戴职业套裙，亭亭玉立，跟之前比拟，又有分歧的一种味道。
“你临时不是在分店吗？你能够给她一些提点。或者能够找个专业人才帮助一下。”
向天歌想了一下，说道：“建立一个办事部，让刘燕姿畴昔吧，再从培训机构选一些办事职员过来。”
项慧茹挑出一份文件，交给向天歌：“这是魔都餐饮的市场陈述，合作还是比较大的。魔都餐饮比较风行西餐，我们是不是略微连络一些西式的做法？”
要在魔都开分店，起首需求防备的就是周家。
“周家的满汉大楼，请了此次厨王争霸的亚军和季军，孟布和安东尼・阿尔沙文。而他们之前的主厨冯廷玉，仿佛是被辞退了，现在在哪儿，下落不明。”
实在最后底子就不需求刘燕姿，只是看在她和秦晴的友情份上，才把她留下来，给她一个闲职。
“乾受益是厨王争霸上一届的冠军，也是这一届的评委，他们这是要搞事情啊！”向天歌端起咖啡喝了一口，眉头拧着一个疙瘩。
向天歌摇了点头：“魔都之以是风行西餐，是因为汗青启事决定的。之前它是租界，又是互市港口，完整就是老外的地盘，以是把他们的饮食文明给带出去了。当时民族自大心机作怪，崇洋媚外，以为老外的就是好的，能吃西餐的就高人一等，是受太高档教诲的文明人。但是现在不一样了，国度职位进步，老外想要融入我们，就必必要学习我们的文明，包含饮食文明。老外吃惯了西餐，我们做西餐必然做不过别人，但做中餐，话语权就把握在本技艺里了。”