首页 > 女律师 > 第073章 童年的玩伴

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薛霏莳花椒树,也是为了记念奶奶。现在,花椒叶是有了,却没有了奶奶的咸菜汤。

乡村的故乡里,亲戚很多,没出五服的弟兄们有个大排行,薛霏的父亲是最小的一个,行十一,以是在薛家,长辈或是平辈就都叫他老十一。

珍姐姐就差一些了,珍姐姐发言都倒霉落,村里人都刻薄地叫她小结巴,薛霏很替珍姐姐难过。

香姑姑是家里第六个孩子,她上面有三个姐姐、两个哥哥,上面另有一个弟弟。

鸡蛋也是薛霏亲身脱手,从老母鸡的鸡窝里掏来的。老母鸡在一旁看着薛霏捡走本身的“孩子”,向来都不去禁止,还咕咕咕地叫着,向薛霏讨吃食。

直到薛霏嫁进金家,婆婆给家人改良炊事,就做了榆皮面,薛霏才终究尝到了榆树皮的味道,那口感真是好极了,光溜,光滑,好咽,味香。

大人们对榆树的酷爱,也传染了童年的薛霏,小小的薛霏也一样晓得,榆树浑身都是宝,树干的用处最大了,能够做家具,还能够做房梁。

刺槐的花香,也是薛霏童年影象里不成或缺的。在北方,大树上盛开夺目花朵的,也就只要刺槐了。薛霏为此极其恋慕人家南边人,不但一年四时皆有花看,更像那凤凰木、广玉兰、木棉……高高的大树上,竟然开满素净的花朵,该是多么令人震惊的一件事。

香姑姑学习不好,却会讲故事。本地人也把讲故事叫做讲古夕,意义就是说讲讲畴昔的事情。香姑姑讲的,严格来讲不是古夕,她讲的都是她本身瞎编的事儿,固然毫无逻辑,也马脚百出,薛霏却非常爱听。

薛霏也想在自家别墅的院子里种一棵榆树,本地却没有榆树苗,只好作罢。

香姑姑有体例,她教珍姐姐唱歌,说你如果想说甚么又说不出来,那不如你就唱出来吧,所今厥后,珍姐姐唱歌也很棒。

她家的花椒油,不是炸的干花椒,而是花椒叶,连带一部分嫩花椒籽。薛霏最爱帮奶奶打动手,她在奶奶的指导下,从矮矮的花椒树上采摘花椒嫩叶,然后洗净晾干,等奶奶把猪油下锅烧热,薛霏就把花椒叶扔进锅里,只听滋啦一声,花椒叶就从绿变黄了,这个时候要从速加一大勺老咸菜的汤出来,等煮开了锅,便能够盛出来了,浇在那捞面上是透亮的,不会像炸酱黏黏的糊一层。

薛霏固然晓得榆树皮可吃,也曾经缠着奶奶说,本身想尝尝那榆树皮到底啥味道,奶奶却说,又不是荒年,就饶了榆树吧。

薛霏有很多姑姑和姐姐们,最小的姑姑小香比她大五岁,最小的姐姐小珍比她大三岁。小小的薛霏也分得清,香姑姑是老爷爷家的,而珍姐是大大爷家的。自小她就跟着这两个姑姑姐姐疯,爬树就是她们俩教会她的。

薛霏固然是独生后代,有了姑姑姐姐的伴随,她的童年并不孤傲。

薛霏从小吃的是花椒油拌面。她奶奶做的花椒油最香了。

四堂哥是个八卦之人,诡异地笑道:“不消嫁,人两人早都在一起了。出门还得躲着人走,怕村里人骂。这俩货,真给我们老薛家丢脸。”

四堂哥却笑道:“我说的在一起,不是你说的在一起。她们俩呀,成两口儿了。”

薛霏回到父母身边今后,跟香姑姑、珍姐姐渐行渐远渐无书,因为糊口的圈子分歧了。薛霏最后一次听到她们两人的动静,还是她高中时,四堂哥来家里拜访父亲,薛霏问起香姑姑和珍姐姐的近况,问她俩是不是也远嫁了?

沾了优良父亲的光,薛霏在大师族里也获得了虐待。

实在,老北京炸酱面也还是能够接管的,炸酱内里有碎肉丁,或是鸡蛋花,并且还配有菜码,像黄瓜丝、胡萝卜丝和绿豆芽,吃起来也还好,不腻;最让人不能接管的,就是韩剧内里的炸酱面了,底子就是暗中系、厚黑系,一旦韩国人“讲究”起来就更让人受不了了,因为他们竟然还要配上一盘糖醋肉!炸酱面配糖醋肉是甚么东东?!直接把人腻死了算。不过,韩国的烤肉倒是很好吃,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃,在手里摊开生菜叶,或是铺上苏子叶,夹一块烤肉,一点辣椒,抹一点酱,再放上一条泡菜,最后收拢菜叶裹成一团,入口,哇,生菜叶或苏子叶的清爽、烤肉和着辣酱泡菜的浓香,那味道的确了!

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