林淡经常派人回都城刺探环境，倒也晓得严朗晴是如何起家的。她出了侯府便在严家菜馆做主厨，偶有一日天子微服私访，刚幸亏她家菜馆里用饭，对她的技术非常喜爱，又与她相谈甚欢，随后便把她招进宫里做菜，垂垂得了宠。
因而严家终究对劲了，感觉已把林淡打得爬不起来，这才调休。
掌柜对食材的吵嘴不太体味，只得把大厨叫来。这位大厨刚满二十，长相白净漂亮，看着还很稚嫩。他技术固然不可，眼力却极佳，必定道：“鲍鱼都是双头鲍，燕窝都是雨季初盏官燕，鱼翅有海虎翅、群翅、天九翅，皆为佳品……木耳不是浅显木耳，是从绝壁峭壁上采摘的岩耳，可谓山珍中的魁首，都是好食材，不作假。”
“公允？”林淡转头看他，意味不明地笑了笑。
正所谓“知己知彼百战不殆”，要想与严家菜馆打擂台，林淡还是得去咀嚼一下他们的菜肴，看看口味如何。但她的五官这些年并未变多少，如果让二房、三房的人认出来，必定会给她使坏，只能奉求那名俊伟男人去打包几个招牌菜，拿到别处去吃。
话落他长舒了一口气，似是放下一块心头大石。有了这批极品干货，不怕做不出滋味绝佳的鲁菜。他本来另有两年才出师，可他爹俄然暴病而亡，这家酒楼又是爹的心血，不能不好好运营。但他的技术到底还完善一些火候，自打掌厨以来，店里的买卖就越来越差，竟有些难以支撑的迹象。若非他便是大厨又是店老板，掌柜早就把他撵走了。
漂亮大厨摇点头，语气有些不好：“没别家了，四周这几条街只要桥园饭庄和严家菜馆。你们是外埠人，许是不晓得，这严家菜馆的当家人是宫中御厨，权势颇大，不准四周再开鲁菜馆与他家抢买卖。”
告别老板，林淡再无闲逛的兴趣，一言不发地往回走。
“可你们不是开得好好的吗？”林淡眉头微皱，那俊伟男人也暴露一抹厉色。
两人持续在青云巷里转悠，行至一处拐角，瞥见又一家鲁菜馆，林淡招手道：“出来吃吃看。”既要开店，天然得把四周的菜馆都刺探清楚，不说抢买卖，扬长避短老是要的。
林淡对严朗晴得不得宠没兴趣，却对万福肉.感兴趣，不由诘问：“这万福肉是如何个做法，真有那么好吃？”
“我俩萍水相逢，无甚友情，我怎美意义要你的铺面。这些天的照顾我铭记于心，今后凡是你来我这里用饭，我都给你打五折。”林淡一如既往地回绝。她不是不知好歹的人，但更不是贪得无厌、得寸进尺的人。
“吃过严家菜再来吃这家的菜，口味就差了一两个层次，难怪留不住转头客。”林淡放下筷子感慨。
俊伟男人每天跟从林淡四周驰驱，看着她被人刁难、架空、排挤，这才晓得严家的行事那里能用“公允”来描述，的确是“下作”。饶是他定力再强，脾气再沉稳，胸中也压着一股沉沉的火气。但林淡却始终保持着主动悲观的态度，遇见困难只略一皱眉便很快伸展开来，仿佛没有任何人、任何事能将她打倒。
男人不接这茬，再一次发起：“这家店位置不好，我给你换一家，就在西城。”
严家不感觉负心，担当了原主遗志的林淡却始终过不去那道坎。还是那句话，该她的，她得拿返来，不该她的，白送她也不要。
很快，俊伟男人就晓得她为何要那样笑。仿佛是从杂货铺老板那边得知有人要在对街开鲁菜馆，与自家打擂台，严创业便派人查了查，而林淡无权无势，很快被他查到头上。因而不管林淡想在那里开店，都会被严家搅黄，西城区无人敢卖她铺面，东区也不可，北城区的铺面刚买下，卖家就忏悔，坑了林淡一笔定金。转来转去，林淡终究在南城找到一家铺面，位于一处船埠，来往职员极其庞大，治安也差得很，常常产生盗抢乃至是杀人事件。在此处做买卖，甭提赢利，别幸亏血本无归都算好的。