“快快快，给我俩捞一些牛肉上来。”卖力看管林淡等人的匪贼敲着空碗催促。
林淡绕过男人，缓缓道：“在我这儿，没有甚么事是一顿饭处理不了的。”话音刚落，盗窟外竟传来一阵马蹄声，模糊有成群的火把向此处靠近，也不知出了甚么变故。
两名匪贼扒开藤蔓，厉声呵叱，“你本身出来找，行动快点！”
“不是，头儿，您跟哪儿买来的卤味？这也太香了吧？您给哥儿几个尝尝！”赵六觍着脸恳求。
“管它烂没烂，只要熟了就行，让你捞你就捞，废甚么话！”两名匪贼急得眼睛都红了，被那香味一激，恨不得一头扎进锅里吃个痛快。其他匪贼也都闻着味儿跑过来，说甚么也要尝一尝锅里的肉，幸亏匪贼头子镇得住，不然厨房早就被洗劫了。
“早上需得吃的平淡，一碗粥、一碗面足矣。何况天没亮就起床的人都是些劳苦百姓，得赶去做工，手里没不足钱，叫一碗最便宜的白粥或是阳春面已经顶天了，那里会点菜吃。我们早上只卖面和粥，中午随客人点，米、面、菜都卖，下午便提早打烊，不做买卖，因为这四周有几家妓馆、赌.场，下午和早晨乱得很。”林淡耐烦解释。
林淡张口杜口满是美食经, 并且随随便便一句话也埋没着别人学一辈子也学不来的秘技, 叫汤九听得入了神。他吞下一口唾液，夸大道：“那你记很多卤一点猪皮, 我下返来拿。你这里如果出了甚么费事，就去兵部衙门找我，我在那边当值。”
“玄石醉酒”乃一传播数百年的典故，说的是中山郡有一人名为狄希，酿酒技术登峰造极，有一酒徒名唤刘玄石，上门买酒。狄希卖给他一坛酒，却忘了奉告他这类酒后劲极大，须节制，如果喝醉了可致人千日不醒。刘玄石痛饮过后归家，醉死畴昔，家人觉得他已亡故，因而将之下葬。过了千日，狄希蓦地记起这事，赶紧去寻，刘家人这才把安葬的刘玄石挖出来，恰逢他刚醒，身上还渗入着一股浓浓的酒香，四周的人闻见了也沉浸三月才醒。
严朗晴带来的御膳都用精彩的小碟子装着，口味偏甜偏淡，并且量还少，几近一口就无能掉一盘，好吃是好吃，却不过瘾。那里像首级这几盘卤味，满是大荤大腥，大油大腻，肉味浓得吓人，用手拽一根鸡腿下来，塞进嘴里大嚼一通，再灌一口烧喉的酒，那滋味儿美得能够登仙！这才是糙老爷们儿爱吃的菜，够劲！
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两名匪贼深深看她一眼，这才带她分开。回到厨房后，林淡把坛子里的酒倒入炖牛肉里，用锅铲缓缓搅拌。本就实足浓烈的汤汁在她的搅动下更加黏稠，更加醇厚，每一块炖牛肉都包裹着一层晶亮而又黏滑的汁水，更有一股奇特的香气四周满盈。这股香气不啻于利器，竟穿破厨房的门窗，在盗窟上空浪荡，令人神魂倒置。
男人立即放下碗筷站起来，却被林淡压着肩膀摁归去，“你坐着，我们去就成。”话落与两个小丫头一人端着一盘热菜，不紧不慢地走出去。即便遇见匪贼，她们也能用上菜的借口粉饰，完整不怕的。
“把布条拆了，盖子掀了，用长勺搅一搅。”林淡扬声交代。
“行，去把酒搬出来。”几人把之前那口大瓮抬到正厅，扯开牛皮纸往里一探，顿时有些眩晕。无他，这酒太香了，如果敞开了闻，竟比普通的烧刀子还烈，又比五粮陈酿还醇，尚未入口，唾液便已流了一地。
汤九见她不问, 脸上竟暴露一些绝望的神采, 走出去老远还不断转头看，神采庞大。走到巷子口，他瞥见劈面的赌.场里跑出来几小我，咋咋呼呼道：“刚才那股香味如何没了，是谁家在做饭，也太他娘的勾人了！逛逛走，不赌了，回家用饭去！”