张昂想起了本身家属的家徽,一个金色的牛头嘴里叼着一把带刺球的流星锤。这个流星锤天然是指本身的家传武功,而金色的牛头倒是欧罗巴大陆正道第二大派“雅典圣域”中“金牛宫”的标记。代表本身的先人是“金牛宫”的正式弟子。那本《狂牛力的应用》想必就是那边的传承功法。
“看在和男爵大人这么多年友情的份上,给你个本钱价吧,锅算2金,刀给你用最好的精钢,就算1金好了。大抵后天能够做好,到时候给你送畴昔,送到了再付钱。这么大的锅,怕你们主仆两个拿不动。”加隆大叔的声音透出一股暖意。
好不轻易等猪血流完,大师又用开水烫掉猪毛,把猪放下,抬到一张木桌上。
第二天,一早铁匠铺就送来了锅和菜刀。4人合力把大锅放到新灶上。
然后是腌菜,把萝卜和野菜都洗洁净,萝卜切片,野菜切段,抹上盐水,放进陶瓮,压上洗洁净的石头,再用湿麻布封口,还是放在屋檐下。
一个肌肉虬结的壮汉扒开屋后的一张乌漆墨黑的帘子,走了出来:“这不是莱昂纳多家的李昂少爷嘛,如何,来打流星锤么?”声音一样粗旷沙哑“这流星锤最轻也要20公斤,以小少爷的身板还是回家拿个木头的先练练吧。”
他选出合适的部位,剁成肉糜,又用盐和香料腌制好,放在木盆里,等明天包包子用。
“是买来筹算干甚么用啊?你们这些贵族就是猫腻多,好吧,跟我来。”张昂跟着老板走到铺子后院。
如许,她们一个洗菜,一个切,一个放进陶瓮里。合作明白,一会儿,又是4,5个坛子。
“我要一整头,活的!”张昂斩钉截铁。
第二个去屠宰铺,阿谁满面油光的瘦子笑眯眯的站在铺子边,摊子上摆满了大块小块的猪肉。
但看上去都挺勤奋,一大早就过来了,把明天买来的乱七八糟的东西清算的整整齐齐。把后院的猪和鸡都喂了。
“噢,要多少?”老板的声音懒洋洋的。
到了下午,请来石工徒弟,把客堂的灶和烟囱大改了一下,又在临街的墙面上开了个小窗口。这石工徒弟一看就晓得身负上乘武功,干的又快又好,当然,代价也贵。
张昂找来一个陶瓮,把一个和好水的面团放了出来,再在上面撒了一层干面粉,再用一层浸湿的亚麻布盖到陶瓮口上,放到屋外屋檐下的暗影中。如许,过上7,8个小时,面团便能够天然发酵好。
“这些都是家里做菜用的,说吧,要多少钱?甚么时候能够做好?”张昂赶紧说道。
后院很大,一个个栅栏里关满了一只只“哼嗞哼嗞”的肥猪,“本身选吧”胖老板指着猪说。
那壮汉接过来:“要这么大的锅啊,全铸铁的可不便宜啊。喔,这刀倒是小巧,不费质料,如何,改学刀法啦?”
张昂牵着猪,又去粮食店订了面粉,去盐铺买了盐,去卖蔬菜生果的店里订了野菜萝卜和生果,又去香料商那边辨别遴选了一些香料,又去了陶器店,布料坊等等。但找了半天,没找到卖竹子的,只好跑到卖木料的处所卖了些木料。都叫他们送回家。
看着屋檐下一排陶瓮,一上午的时候就打发掉了。
劳累一天,一夜无梦,梦中又发明了那道白光,但此次张昂没有出来。
忙了半天,不知不觉太阳就下山了,市场上也多数都收摊了,张昂牵着猪,在夕照余晖中走回家去。
张昂一边回想刀法,一边把肥猪分红了大大小小的的小块,又分门别类的放好。
起首教的是发面,这边的面包都没颠末发酵,即是就是一个加热过的面团,一冷下来,就又干又硬。这类面成品不发酵是不可的,现在没有发酵粉能够用,只好用土体例。