首页 > 炮灰在古代 > 第六十五章 炒菜

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炒太多样菜,杜弯弯怕本身做不来,更怕时候不敷。如果说种类少一点,但是分量足一点,也不会让人感觉失礼。更何况,此次宴客,来的都不是外人。也不消讲究太多。杜弯弯叮咛徐秀月和绿水把鸡剁好,本身也把鱼切成小块,用盐、花椒腌制好,就把其他的人赶出去了。

杜弯弯要做的几个菜,别离是红烧鱼块、鲜菇炒鸡块、红烧肉、水芹炒肉片、炸酥肉、凉拌野菜、清炒时蔬等等,最后另有一道干炒排骨。鸭子则用来炖汤。

“没吃过吧!”杜弯弯抱着酒坛子给男人们倒酒,“这个叫炒菜,是我故乡的吃法!”(未完待续。)

颜绍返来的时候,门房将徐秀月的话奉告了颜绍。

方仲想想也是,便不再提带饭食的事情。不过......“你筹办做些甚么吃食?”他记得在食肆的时候,杜弯弯固然是在后厨帮工,但他向来没见她本身脱手做过甚么吃的。实在这个也不能怪杜弯弯,后厨里那些个炊具,她都没几个能叫上名字的,更别说用它们做饭了,的确是难为本身。

这厢杜弯弯告别了方仲,那厢徐秀月才到南城。颜绍还没到宅子里,但是徐秀月担忧杜弯弯一小我忙不过来,或者说底子不信她家娘子那样一个娇滴滴水灵灵的人儿,能够在厨房里倒腾出能吃的,还得甘旨的饭菜!以是她也没在南城逗留,跟门房的人留了话,请他们务必传达,本身就仓促回西城去了。

徐秀月一看周力那眼神,内心的小火苗就蹭蹭往上涌,“你问我我问谁啊?!方才我还想在内里给娘子帮手呢,但是娘子不要我,嫌我碍手碍脚,你如果本事,你去内里给娘子帮手啊!”

“你说甚么呢!”周力涨红了脸,他虽说长了个大个子,身材也是结实的很,但倒是个软脾气,常日里不如何会生机。不过此次周力感觉本身的男性自负遭到了伤害,气得脸红脖子粗,瞪着眼睛就吼了归去:“我一个大男人哪能跟娘子打动手呢!我爹说了!大丈夫不进后厨!”

“弯弯!你这是如何做的啊!闻着就香!”方仲看着桌上的菜,眼睛亮晶晶的,他是第一次见到如许的吃食。那鱼块和肉块,看上去仿佛感化了一层红色的黏稠汤汁,引得人食指大动。

杜弯弯入了座,手里还提着酒坛子,内里是勾兑过得二锅头。

“不消不消!”杜弯弯忙忙摆手,“我请你们去,是因为我要亲身下厨的!让你们带着吃食来,那还不如我带着人来食肆呢!”

杜弯弯归去的时候。绿水和周力、赵五,公然已经返来了。鸡鸭各三只,鱼三条,肉买了很多。另有几样新奇时蔬,林林总总的,杜弯弯感觉应当是够了。

这么折腾了一阵子,等杜弯弯从厨房出来,来到正堂的时候,饭菜都已经摆好了。

人既然已经到齐,就不成能都待在厨房内里,罗掌柜引着人去了正堂,绿水、珊瑚、杜鹃和徐秀芳,就开端忙着泡茶上茶,一行人老诚恳实的在正堂里等着用饭。

几个小娘子一起帮手,清算了那些鸡鸭鱼,择好了蔬菜,就等着看杜弯弯掌勺了。杜弯弯本身从体系里买了两包香料包。检察一番,要用的东西内里几近都有。除了香料,还买了酱油醋,植物油这些必备的东西。

徐秀月嗅觉活络,内里的香味儿她早就闻见了,抓耳挠腮的想要出来看一看,可娘子就是不让!这个时候,徐秀月是真的恋慕小妹,起码这么好闻的味儿,她能第一个闻见不是?

杜弯弯在厨房里折腾,顿时要炒菜的时候,只叫了最小的徐秀蓉去帮她烧火,其他的人猎奇站在门外,只能眼巴巴的看着厨房。

早晨除了铺子里的十小我,她也只聘请了颜绍和方家父子,加上她本身。一共是十四小我。到时候就分红三桌,方家父子和颜绍一桌,罗掌柜、帐房、周力和赵五一桌,剩下的小娘子们一桌。到用饭的时候,就让那群小娘子们去正堂的里间摆饭,剩下两桌就摆在正堂外间好了。她作为仆人,天然是要几桌来回应酬的。

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