之前一向卖力给本身送饭的小丫环福菊，就在厨房里卖力他的早点和汤药。
本身家的厨房在哪儿，畴前的孟凡还是晓得的，拐过几道弯儿，孟凡就到了厨房门口。
“小仆人，你要吃蒸饼吗？我帮你拿。”还没有蒸笼高的福菊猎奇的盯着孟凡。
可见，这个期间，有钱人家的食谱中，有很大一部分是烧烤。
有了蒸笼，能做的菜那可就太多了，粉蒸肉，甜米饭，各种蒸菜，蒸糕，点心，都能够试着做一做。
不过固然如此，像孟家如许的大户人家的厨房里，食材还是蛮丰富的。
至于餐具，倒是让人面前一亮，多数以青瓷，白瓷为主，做工已经相称细致。也有部分餐具，看起来像是漆器，都整整齐齐的码在墙边的一排长案上，连个碗橱都没有。
说完，他灿然一笑，走到砧板边上，操起菜刀，咣得一刀，把鱼拍晕。
只是从上到下，到处都被烟熏得油光锃亮的。
端着佐料和鱼片，走到盛着白粥的小罐前，见那白粥不稠不稀，方才好合适，他便把葱姜都搞里头，拿起铁勺搅了搅。
孟凡摇了点头，内心策画着本身的事。
除了这几样大的炊具，就剩下大大小小各种陶罐，陶盆，长勺，叉子，铁钳之类。
小仆人倒是一向这么叫本身的，只是小仆人明天说话的口气，和以往大是分歧，仿佛聪明了很多。
不至于啊，现在才贞观元年，李世民才方才即位，玄奘法师还没出长安吧。
不过，这并不是后代的那种窝底铁锅，而是像炖锅一样的平底，较着是拿来炖煮用的。
上了几年烹调黉舍，他自认刀功还是能够的，就是这幅身板，较着没如何熬炼过，略显笨拙。
福菊吓了一跳，瞪着眼，像是不熟谙孟凡一样，高低打量着他。
明天左等右等，不见崔莺莺来取药，福菊这小丫头正筹办出去看看，却不想恰好与刚进门来的孟凡撞了个满怀。
“唉呀，小仆人，你可真短长。”赞叹一声，她不等叮咛，回身拿起一个陶盆去端水。
长案中间，蹲着一排五六个小炉子，此中有两个小炉子上的陶罐，正咕咕嘟嘟冒着热气，一股暗香的谷物味道。
烧烤但是孟凡的最爱，也是他的特长好戏，就是不晓得，唐朝有没有孜然，如果没有，烤肉的灵魂安在？
本来唐朝的馒头不叫馒头，叫蒸饼。