吕冬接着说道：“老杜，你去过泰丰园没有？我详细问过了，酒楼只是泰丰园占地的一小部分，前面的大院连带一片堆栈，全都是泰丰园的财产，如果我们能拿下来，获得不但仅是泰丰楼这块招牌……”
黄焖鸡项目一旦上马，第一期起码触及数百万乃至上千万的投资，吕冬不成能还没构成成熟的量化出产菜式就推出。
吕冬摇了点头：“不，我们再建立一个新的品牌，就叫黄焖鸡如何样？”
他家里就干过收地盘的事，对此并不陌生：“这块地如果能拿到手里，贬值空间非常大，十二马路这边，称得上泉南西部的中间地区了。”
杨峰刚坐下，就对吕冬说道：“吕总，您感觉这道菜，有进店推行的可行性？”
真正开店运营的时候，必定要选用肉杂。
吕冬没有直接答复，反而问道：“能量化出产？”
现在只是方才开端，间隔真正能流水化出产，并且开店另有间隔。
他略微一想，就明白了：“作为饭菜，贫乏了饭，米饭！”
一股肉香味垂垂传出来，连高超都忍不住吸了吸鼻子。
宋娜插一句话：“房地产行业的热度在晋升，如许一个处所如果让渡，应当不止我们会重视到。”
杨峰有过考虑：“作为麻辣烫店的一道菜？”
杨峰看了下墙上的石英钟，来到灶台前面，关火以后，又等了一会，这才翻开锅盖，将掺杂着土豆和香菇的炖鸡块，盛进三个小碗内里。
会上，吕冬提了黄焖鸡这件事。
第二天，吕氏餐饮召开股东大会，吕冬、杜小兵、宋娜和乔卫国插手了集会，薛天卖力集会记录。
不是说这道菜最好，而是最合适吕氏餐饮。
高超回道：“吕总，他在研讨将特长菜量化出产的体例，试过好几道菜，终究挑选了黄焖鸡。”
杨峰看向吕冬，吕冬说道：“味道还能够，但缺了点甚么……”
大秃顶苏小山干脆对吕冬说道：“我爹整天吹他善于炖鸡，老杨做的这个，可比他做的好吃多了。”
杨峰烹制实验时，利用的一向是公鸡，公鸡肉质比普通的肉杂或者肉食鸡好太多了，但代价也高。
“没有。”吕冬简朴说道：“我的打算之一，我们直领受购杨峰之前事情的泰丰楼，泰丰楼这个老字号，在泉南周边也算有些名誉。”
“吕总，高经理。”杨峰号召四周的两小我：“尝尝？”
固然每人只是吃了一块，但多少能申明题目。
吕冬说道：“不是很大。”
黄焖鸡不是代表性的鲁菜，但杨峰思来想去，也没找到将近似糖醋鲤鱼、爆炒腰花和葱爆海参之类的菜，停止同一规格量化出产的体例。
吕冬拍了下苏小山：“行了，出去忙你们的。”
“我的定见，我们建立一家由吕氏餐饮绝对控股的子公司。”吕冬大抵说了下逗留在纸面上的打算：“由子公司来运作黄焖鸡这个连锁品牌。”
杨峰又说道：“如许做，能够让主顾进店今后，以最快的速率吃上饭，但缺点也很较着，味道上有差异。”
杨峰打电话过来，让吕冬来咀嚼一道菜，说是过年放假的时候，他研讨了靠近两个月，感受能够量化出产一道传统鲁菜。
吕冬问高超：“杨教员比来一向在研讨这个？”
这些人反应都不错，就算分歧口味，也提及码不难吃。
“对！”吕冬直接说道：“做连锁店。”
吕冬明白他问的啥意义，说道：“能够让他在子公司以配方和技术入股。”
杨峰摆摆手：“不一样。”
高超问道：“做连锁？”
固然只要一道菜，但杨峰接下来有很多事情要做。
年前的时候，私底下全都通过气，宋娜还陪着吕冬去吃过黄焖鸡，杜小兵试吃过杨峰改进的中式气势的炸鸡排，对此也不料外。