吉利忙道:“小少爷,肉来了,肉来了,我们顿时叫厨房里的婆子炖肉啊!”
用饭时,大妮送来半碗红烧肉,足有半斤。
这是张硕拿来的,过分贵重,秀姑不筹算瞒着老张。
足足能够赚三十多两金子!
这两个月实在是馋得很了,县城里各个铺子摊子几近没人开业,每逢战乱,两军对垒,必然以攻城为主,城外的百姓除非万不得已,不然恨不得一步都不跨进城门。吉利他们无法之下,只能跑去城外买毛猪,既辛苦,又不会买猪、杀猪,还得找屠夫帮手,每次弄来了肉,被县太爷和老爷同僚家晓得了,你分我分大师一起分,就分了个七七八八。
秀姑低低应了一声,内心非常欢畅。
张硕听了,二话不说,挥动着尖刀,就着厨房里的大案,半晌就把骨头剔出,肥肉、瘦肉、五花肉分化得整整齐齐,别的猪下水、猪头、猪血、板油等他都带来了。
张硕问老张的定见,老张顿时拍腿大赞,“妙啊,我咋就没想到这个主张?我之前在军中就听人说过,有些人家就会趁这个机遇倒腾金银铜钱,赚取差价,发大财了。我们家不缺吃不缺穿,金子留在手里除了让本身放心,并没有其他用处,我们又不像其别人家需求买粮买肉。壮壮娘,你给我算算,我们家的金子如果兑成铜钱,等时势稳定下来,能赚多少?”
贫困之家舍不得吃肉,宁肯把买肉的钱用来买粮食,但是城里有很多殷实之家和县衙官员之家等着吃肉,张硕就打他们这些人家的主张。
张硕喝了大半碗粥,忙道:“现在城里到处戒严,加上天寒地冻,云三婶和天瑞都说临时停灵在家中,待气候和缓了,时势没那么乱了,好好地给三叔大办一场。三叔死在外埠,又是枉死,筹算到时候请和尚做水陆道场,超度超度。”
和猪分歧,羊吃草,凡是养羊的人家春夏早就筹办了充足的草料,养得起,很多人家舍不得卖,但也有人野生羊就是等着夏季卖,张硕能收到羊。
没费多少工夫,又卖了五六吊大钱。
老张没问她得了多少金饰,代价多少,而是打量儿子一番,见他没事,道:“幸亏你有点脑筋,看得清情势,没有一头热地不顾局面上前帮手。壮壮娘,阿硕带给你的东西你就收着做私房,不消跟我说,我们村里没人晓得你有这些东西,今后好好留着吧。”
伉俪俩刚到家门口,就见四叔家的大妮捧着碗来借酱油。
张硕在四周很驰名誉,以是他去收猪,家家户户都情愿卖给他,乃至求着卖给他,家里粮食金贵,舍不得豢养牲口家禽,再喂下去猪就越来越瘦,更加卖不到好代价。
老张又问张硕道:“天瑞说甚么时候发丧出殡?我们好去帮手。”
城里缺粮缺得短长,更别提猪羊鸡鸭鹅了,五文钱都买不到一个鸡蛋!
四周很多人野生猪舍不得杀,肯杀猪留给本身吃的少之又少,卖掉一头猪买的粮够一家五口吃好几个月呢,就盼着屠户收了猪他们好拿着钱去城里或粮食多的人家买粮。县太爷下力量安抚公众,城里已有一家粮行开端卖粮,只是粮价极高,每天摆出来就被一抢而光。
老张深思道:“金银每逢战事都会涨价,每逢天下承平,必会跌落回战前的代价,数十年来一向都是如此,承平乱世中金银价不会猛增猛涨。阿硕,家是你们当家,赌不赌,全在于你。赌赢了,我们家的积储起码翻一番,赌输了,虽不至于血本无归,可也会亏损很多。”
以是,他不像其别人那样心惊胆战。要不是怕别人说他们家过得豪侈,竟然拿金贵的粮食豢养鸡鸭鹅,他底子就不会将之杀掉。杀的时候,可把贰心疼坏了。