“好！这个主张很好！让我顷刻茅塞顿开！”曹飞霞听完, 立即拍掌道。
方远也满脸是笑，说：“这下子我也要忙两三天了, 曹主厨交给我的任务是兔子这类食材, 我也能够遵循小甜的思路做一些组合菜出来。”
看到丁小甜和方远都看完了质料，曹飞霞问两人都有些甚么设法，说上一说。
至于如果是猪肉，比如排骨肚子猪蹄之类则有能够在配菜内里再次呈现猪肉做的菜。
如果遵循每种食材起码做出三种口味的菜来讲，每种口味的菜也就只要两天。
如许一来，筹办得更充分。
临去比赛的头一天，饭店的带领请他们三人用饭，给他们践行，但愿他们此次去市上比赛能够阐扬超卓，一举突入前三名，十月份能代表饭店去省会比赛。
“花不了的就作为辛苦费吧。归正这钱能够报销的，作为我们团队参赛的用度。”
曹飞霞说：“不消了，我就在单位试做菜吧。我普通回家，就不进厨房了。家里都是我公婆和丈夫做饭。”
“老太婆！你也太不满足了！”何家柱俄然活力地看向周素芬说。
“不是，曹姐，一百元有点儿多，花不了。”
至于宜南县红星饭店积年来最好名次是客岁的第五名。
“……”
至于剩下的几个获得过冠军的县上的厨师团队，丁小甜看了下，也是仰仗做出创新菜得胜的。
丁小甜决定等去市里插手完比赛，返回宜南以后就去县群众病院查抄下，肯定下到底怀没怀上。
跟何忠灿谈过关于孩子和事情弃取的话以后，丁小甜也感觉孩子比事情更加首要。以是，如果然怀上了，她决定把这个孩子生下来。
但明天听婆婆提及生孩子的事情，她才想到她的大阿姨有三个月没来了。
“爸，妈，你们想回家就先归去呆上一段儿吧。如果我们此次比赛获得了前三名，十月份要去插手省里的比赛，到时候你们再来好了。来了，我管糊口，走的时候，一样给你们拿钱。”丁小甜随后说。
美食家重视菜品的味道和形状，特级厨师会比较存眷做菜的伎俩和创新，至于浅显老百姓代表浅显客人的口味，因为厨师们做出来的菜终究还是要给客人吃，不但是都雅就行了。
因而，丁小甜说：“爸，钱我是要给的，不能叫你们白劳累，你们劳累了一辈子，老了是该享清福的时候了。我叫你们进城来照顾秀琳，如果不给你们拿钱，归去后，年老迈嫂二哥二嫂必定要不对劲了。他们会说，你们只帮我跟忠灿，不帮他们。”
她起首看向方远，让他先说。
方远抱臂，两眼往上看了看，思虑了一阵儿，才持续说：“我看到了，作为构造方的市委接待所食堂每次拿出来的主菜都是我们平都会本地老百姓平时喜好吃的口味偏辣的硬菜。我也看到了，获得冠军最多的市委接待所厨师团队，每次配的菜都是创新菜，也不说有多新，但老是会稍有窜改。另有，只要主菜呈现的食材，他们做配菜的时候几近不消。比如说主菜是猪肉，配菜内里很少会呈现猪肉，有的话也是猪肚猪肝排骨之类的，归正不是肉。别的配菜的味道，辣味菜会再做两个，剩下的是甜酸、咸香、美味。比严峻体是本地辣味菜占三，别的味道的菜占五。兼顾了专业评委和非专业评委的口味。”
方远听完赶快表示本身要向丁小甜学习，因为他只遵循曹飞霞的要求筹办了三道菜。
何家柱一听直点头：“不可，不可，城里的饭菜再好，我也想吃乡间的粗茶淡饭了。固然老魏每天跟我下棋，家眷院里的老太太每天找老伴儿买菜逛街，我们还是感觉乡间好。”