曹飞霞团队的人表情愉悦的好好歇息了一早晨,第二天起来去吃得饱饱的,精力抖擞地去赛场停止主菜环节的第二场比赛,也是此次比赛的最后一场比赛。

如许一来, 把第一天比赛, 牢固食材环节的得分加起来, 排名又有了窜改。

崔明世等三人更是严峻,因为明天他的手伤了,明天要做的那三道菜制作过程又很庞大,因而时候对他们来讲更是贵重。

是以,崔明世说红星饭店的厨师做的菜不如何样,是从菜的名字和形状去评价的,这恰好离开了菜的本质,而是去揪住外相。

崔明世听了,神采一会儿红一会儿白的,气得饭都吃不下去了。

曹飞霞和崔明世都跟部下的人开了小会,前几名内里的其他单位的总厨当然也开了会。

曹飞霞道:“前面两名跟我们相差就只要一两分,明天另有三个菜呢,不到最后关头真是不好说。”

崔明世发了一通牢骚以后,看到本身的两个帮手都沉默不语,才后知后觉地感觉本身身为总厨,不该在比赛还没结束的时候,把一些不良的情感带给他们。

首要启事有两点。

当时,他们两个听了,也感觉有事理,是以帮着崔明世筹办来参赛的菜时,都是遵循他阿谁要求来的。

剩下没完成比赛的单位在半个小时以内, 连续都把做好的菜端出去给评审咀嚼, 评审们也一一给他们打了分。

那么,为甚么平都会委接待所食堂和绿城县委接待所食堂,他们也是做菜形精美的菜,他们却能够占优呢?

丁小甜走在最前面,方远第二,曹飞霞第三。

这时,在他们之前,仅独一四五个单位完成了比赛,最高分不过一百六十五分。

崔明世说,曹飞霞还不是仗着有一个当将军的姑姑,才不把人放在眼里,那些评审们也才卖她的面子等等。

崔明世想到明天还要比赛,手掌上的伤口起码不能发炎,他只能乌青着脸由程向林和许皓陪着去医务室了。

两位专业评审吃完菜,放动手里的筷子,拿起放在中间的手帕擦嘴,一边擦一边说:“太好吃了!太好吃了!真是天下上少有的甘旨,此次真是有口福!”

但是他们还要问崔明世伤口要不要紧,不如去西区医务室去看看。

马秘书在内里瞥见后就大声宣布:“红星饭店的厨师们完成了比赛,现在请他们把做好的菜端出来给评审们咀嚼评分。这三道菜别离是金齑玉脍、孜然排骨、佛手观音莲。”

方远和丁小甜一起点头。

许皓感觉恐怕也不会有甚么冲破,他们代表的宜南县委接待所食堂团队终究的排名就是第四名了。

此次比赛之前,崔明世也带领着他们做筹办,遴选的菜都是名字好听和形状都雅的菜,至于菜的味道,并没有精益求精。他说,既然是专业的厨师做菜,谁做的菜味道也不会差到哪儿去,是以在菜名和菜形高低工夫才气脱颖而出。

比赛结束以后,曹飞霞等人回到房间,坐在一起总结明天的比赛时,也是这么阐发的。

怪不得曹飞霞在厨师这一行能安身,还能做到总厨,她在职场上真得很有一套呢。

明天上午,主菜环节的第二场比赛是两个小时,在两个小时内里要做出三道菜,如果再遵循姑父的思路来……

因而他从速描补说:“都畴昔了,我们去用饭去,吃完了返来早点儿歇息,明天好好阐扬,把我们定下来的三道菜做好,我信赖,胜利就在火线等着我们!”

第四名,宜南县委接待所食堂厨师团队,总分是二百八十四分。

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