还是唐婶儿安抚她,统统都会好起来的,说不定年后正月里就该办丧事了。

啥已包办过酒了,啥前提好还对她好,这话也就乱来一下不知情的老街坊,想骗她可不轻易。

为此,唐红玫也是使尽了浑身解数,争夺这一锅卤出比以往更好的味道来,好叫对方吃了表情极佳,以便促进这桩婚事。

唐婶儿算了总价又给抹了零头,完过后还唤了唐耀祖帮着送一程,毕竟东西也是真很多,时候也不早了。

固然卤肉店里甚么东西都有,可实在他们每次关门都有把卤水之类的拿返来。下午采购的食材更是直接送到家里来,留在店里的,也就是那些白珐琅盘子,以及少量的佐料。

做买卖的时候久了,啥时候买卖好,啥时候买卖冷酷都内心稀有了。像每天上午的十点到十一点半,常常是门客最多的时候,特别是十一点刚过那会儿,就有放工的人回家时趁便拿些卤肉带归去解解馋。过了这阵子,门客们一下子就少了很多,要等下午四点过后,才会徒然呈现一大波门客,乃至常常会有列队的征象。

“好,都好。”周大妈从兜里取出个手帕,不晓得是因为气候冷还是表情的干系,两手都在颤抖,“唐姐啊,这些多少钱呢。”

唐婶儿听了不由的堕入了深深的深思当中,她倒不以为周大妈动静弊端,只感觉二桃又撒大话了。

“猪皮冻要不要?我特地留着自家人中午吃的,等我寻个盘子给你,浇点儿辣椒油,多给你撒点儿蒜末葱花,味道好,卖相也好。”唐婶儿猜也猜到是之前的卤鸡肉出了甚么题目,既然周大妈再度过来采办,就申明不是卤鸡肉本身有题目,那么最大的能够性就是被人拿走了。

“那我……要半个吧!”

千万没想到亲爸会这么狠心,胖小子“唰”的一下扭过甚来,不敢置信的瞪着他爸,小肥脸上写满了震惊。不过,转眼震惊就变成了委曲,眼泪啪嗒啪嗒的落了下来,嘴里还不忘控告道:“爸爸坏!坏爸爸!”

一个卤鸡看着是未几,可如果动动脑筋,凑个三四盘肉菜还是能够的。关头是,自家做红烧肉也不便宜,味道儿还没卤肉好。

胖小子踢着小棉鞋,啪嗒啪嗒的走出房门,仰着小脑袋迷惑的问:“我明天不是睡在大床上吗?为啥我在小床上醒了?”

可那真的是畴前了,现在讲究的就是大肉,是纯肉。如果谁家宴客能摆上一大盘红烧肉,或者上个炖鸡啥的,这才叫有面子。最好是一桌七八个菜里头,能有一半是荤菜,客人才会感觉遭到了正视。

这个时候,唐婶儿还只是猜了个大抵,及至下午约莫三点多,周大妈再度过来时,才总算明鹤产生了甚么事儿。

恰是饭点前,卤肉店天然不成能断货,不过整只的卤鸡是必定没有的,七七八八倒是能凑很多东西。

再然后就是客岁顶职那回事儿了。

世道分歧了,之前都讲究碗头肉,就是一大碗的素菜上头盖上两片肉,假装就是个荤菜了。乃至连碗头肉都是反复多次利用的,只因普通的客人不会去挟那两片肉。

“唐姐,这回真的是感谢你了,等我家长幼的事儿妥了,我叫他来谢你!”周大妈拿袖子抹了一把脸,“转头我再来找你说话。”

等卤猪蹄出锅后,真的是还不等放凉,就被抢购得七七八八了。买到了心仪之物,门客们对劲而归。

卤肉成风俗今后,倒是不消一向盯着,唐红玫在卤肉间隙,还去看了看皮猴子。见他睡得呼呼响,心道,当初的奶名还真取错了,归正到目前为止,皮猴子一点儿都没瞧出有啥调皮的行动,除了吃就是睡,比他哥胖小子还好带。

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