首页 > 七零年代小确幸 > 第三百六十一章 涮火锅

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“让你帮手炒火锅料就够费事你的了,你还拿东西干啥啊!”张春萍看着谢小念手里拎的东西,不悦的说道。

“爸爸,你身上好多泥!”

“先把菜籽油倒锅里,然后将干辣椒、花椒、茴香、陈皮、香叶等香料放入油锅里浸泡,泡的越久越好!趁这个空档,我们能够先把高汤煮上!”谢小念一边操纵一边讲授道。

“嗯,放心吧,我走了!”许忠军按例亲了小念下,就拿着铁锹出门了。

“这时候重视要用小火,渐渐的把香料的香味、辣椒的辣味、花椒的麻味都熬出来,也不能熬糊了!”谢小念当真的讲授道。

等许忠军几人忙了一上午,把土拉到各家篱笆院外后,仓促吃个午餐,就又开端去拉各家的砖和石板了,紧接着又要盘炕,从早上起床开端,就没有闲着过。

几人刚才已经做过一个了,就连赵团长做起来,也谙练了很多,不到2小时的时候,谢小念家的炕和灶台就做成了。

“我来煮大骨汤!”张春萍主动的说道。

本来张春萍是筹算让大师在厨房里吃的,但新垒的灶利用起来要格外的谨慎,家里又有那么多孩子在,怕上面的砖块松动砸到孩子,就只好让许忠军把家里的煤炉搬了过来,大师一起在客堂里涮火锅了。

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