捂眼睛，干活，想到了甚么，唐蜜捂着嘴噗嗤笑了。
唐蜜捏了捏那发涨的豆子，猎奇道，“大爷，您这是泡了多久了？”
厥后证明，唐蜜自个想的有点多，她一向忌讳人家做豆腐是秘方，但是田家仿佛不大介怀，唐蜜感觉，实在不是人家不介怀，只是感觉，自个，八成，看了也不会做吧？
并且这卤水是盐井中打上来的盐卤，与石膏一样，点在豆浆中都是起到凝固的感化。点出来就会凝起豆花，将豆花用布包起，挤出水，压实，就成了豆腐。
他把去壳筛净，洗净后放进水缸内浸泡，浸泡好的豆子倒在锅里，兑水。
她公婆估计是见惯了两口儿打闹，这会不劝着，相反还看的津津有味。
“唐蜜，咱俩一起干吧？”这些东西倒是没啥大的本钱投资，可她没干过做买卖的事，总感觉内心没底。
卤水滴豆腐，这话白叟常说，不过到底是咋的点，配料是多少，这都有讲究。
接下来就是要磨浆了，每斤黄豆6斤水比例磨浆，田家有一个之前做豆腐用的磨盘，厥后都是磨面磨小米用，今个重新磨着豆子，田满仓她娘，乐呵呵的往内里添豆子加水。
灶房黑乎乎，靠着窗子那边角落垒砌着一个用黄泥跟秸秆堆砌的灶台，一口发黑的大铁锅在上面。
不过唐蜜这一番鼓励，倒是让她干劲实足，见唐蜜穿好衣裳，收回了视野，“唐蜜你说的对！他那是掉队愚笨思惟，我有任务帮他改正，伉俪共同进步！”
这北方的男人吧，平时当着旁人就爱说几句大话，撑个场面，但是背后里，对媳妇那叫一个疼，田满仓此时就是这个心态。
并且石膏得共同着黄豆的的斤数，放进火中焙烧，这是一个关头工序，石膏的焙烧程度必然要把握好，厥后她才晓得，这个度是以用锤子悄悄敲碎石膏，看到其刚烧过心才行，当然这个时候的她还是一头雾水的。
之前看电视时，她曾经见到过，有人拿着布蒙着牲口眼睛，好让他们更快的干活。
鞋底也不纳了，把筐子顺手往桌子上一扔，转眼人就消逝在面前。
做豆腐的话磨豆子，泡豆子，自家的豆子必定不敷，去四周亲戚邻居那借点，到时候再还，比较乡间不比城里，很多时候还是以物换物，比如说卖豆腐不掏钱时用豆子换，也能够用玉米面、小米、大米来换，只如果粮食就成。
田满仓则是推着碾磙子，一遍又一遍的转圈。
或许是本来就不大同意媳妇来这弄这个，干活的时候他就有点干脆，说她没事谋事，还说如果卖不出去这豆子都华侈了，看他不饿她几顿。
是不是她感觉不挣钱，以是才……
一听唐蜜不参与，钱美芹有点严峻，“咋的了，是不是这不靠谱？”
唐蜜笑嘻嘻，挽着她胳膊，“好，我先陪着你去做两天买卖，不过今后豆腐你得先供着我吃啊。”
钱美芹晓得他尿性，当着唐蜜面儿呢，也给自个男人面儿，可惜他见自个不吭声，还来劲了，钱美芹神采有点欠都雅了。
估计是因为要做豆腐，以是白叟家把之前做豆腐的过滤布、大铁锅、一米多长，半米宽的木质模型筹办了出来。
唐蜜想说好，但沉思熟虑过后，还是点头，做豆腐都是有秘方，她不能掺杂，但人家一家子受累做出了豆腐，她这个外人，咋的美意义去分一杯羹？
石膏烧得太生，不好用，烧的太熟了，豆浆有种臭鸡蛋味儿。
唐蜜点头，看不出来，小小的豆子门道还真很多。
到处都透着一股古旧的味道，唐蜜置身在这，总感觉有种光阴倒流的错觉。
以是摸不清楚究竟本相的唐蜜，得知能够亲身去参与一下豆腐制作过程，底子没啥思疑，屁颠屁颠的去了。