顾铮起家敲她头,小丫头胆量肥了,还调侃他。
二十五,磨豆腐。谢韵用分来的黄豆去做豆腐的老孙家换了五斤豆腐。一半放在内里做冻豆腐, 一半放在碗柜。
本地的年夜饭都中午吃,简朴吃了早餐,谢韵就开端筹办中午餐。买返来的猪皮,已经做成了传统食品猪皮冻,蘸酱汁吃,是本地春节饭桌上必吃的一道菜。另有猪蹄冻,吃前蹄寄意刨钱,谢韵开小差地想不晓得大奶奶家这些年吃了多少猪蹄子?调了明白菜海蜇皮粉丝凉菜,顾铮套的野鸡拿蘑菇炖了,猪肉做了受欢迎的红烧肉,酸菜炖猪肚,鱼是去县城暗盘里买的大黄花鱼,冻得硬硬挂在房梁下,取返来化冻略微腌制,下油锅,两面煎黄去腥,加佐料炖20分钟齐活出锅。过年都要吃豆腐,用前两天换的豆腐做了个锅塌豆腐。因为顾铮爱吃甜的,正幸亏县城因为猎奇味道买了几个本地产的苹果,谢韵做了个拔丝苹果。主食除了前天蒸的包子、馒头,谢韵还做了锅大米饭。
忙繁忙碌的到了除夕,一早谢韵打了浆糊,顾铮过来帮她贴上在村里董教员家换的春联,当时看到内容,谢韵还笑了好久。“尽力出产,随便过年”,“家进人丁,队增劳力”,老吴说一点也不对仗。