卤味的制作，最好体例是凉卤浸泡一夜。但萧玄没偶然候等候，他用对火候的切确掌控，停止完美入味。鸭头、鸭掌自但是然变成深棕色，肉质变紧，更加富有弹性，吃在嘴里香而不腻，另有嚼头。
评委们也收回赞叹。
张治也不由赞叹，这道西瓜鸭，实在是冷傲。
“哎呀呀，快别说了，我已经迫不及待地想吃了！”
“哇，他的汤，像是老鸭汤！”
美食批评家有些吃惊的说：“这是陈大哥卤的味道，并且是极其纯粹的老卤，萧玄竟然能在这么短的时候内熬制出来，的确惊为天人啊。”
“是啊，光是用心程度就比萧玄的汤品好，固然西瓜盅和卤味冷傲，但这道汤实在太随便了。”
“叮咚，恭喜宿主装了一个牛叉闪闪的逼，装逼值+200。”
事情职员拎起西瓜鸭的瓜藤，翻开犬牙交叉的瓜盖，淡淡的暗香顿时扑鼻而来，真让人垂涎欲滴。
“太好吃了！”
“是啊，无与伦比的菜品！无与伦比的甘旨！”
“叮咚，恭喜宿主装逼胜利，装逼值+50。”
但人无完人，就像是一名歌手，发行了几百首歌，能一首歌成名就不错了。
饶是他想从鸡蛋里头挑骨头，却愣是找不出任何瑕疵。硬说的话，只能说西瓜皮很丢脸，可惜那并不是萧玄的错误。总之，除了赞成就是赞成。
“叮咚，恭喜宿主装了一个惊掉眼球的逼，装逼值+50。”
心中叹道：这，才是鸭的本味啊！
在厨师界，好厨师讲究的是火候，仅差一点的，则是考校卤汁。卤，是各大菜系必不成少的滋味，也是最难缠的味道，处理了卤汁的味道的厨师，必成大器。
他在汤锅里加水，水开后放入细细的西瓜皮丝儿、番茄片，再将蛋液淋上去。稍煮一会儿插手盐、紫菜、香油调味，关火后当即盛入大碗里。
“我发誓，这是我这辈子吃过的最好吃的鸭肉！”
“哪个我都想吃！”
“叮咚，恭喜宿主装了一个叹为观止的逼，装逼值+50。”
直白点说，萧玄亮出卤汁的工夫，张治都想纳头便拜。
和西瓜盅、卤味的冷傲比拟，这道汤较着趋于平平。
看那西瓜盅里汤色澄彻透亮，上面漂泊着几朵晶莹闪亮的油花，汤里浸泡着乳黄色的大块嫩鸭，另有几根小梯子似得笋块，翠绿的西瓜里那一圈嫩红色半寸多宽的瓜肉烘托着，显得更加甘醇鲜爽。
西瓜盅的黯然失容，卤味的冷傲，让辛景琰放弃了这两道菜品的比拼，他要尽力做好这一道汤，让大师晓得，他辛景琰不是废料。
这是吸口水的声音。
咕噜噜！咕噜噜！
萧玄拍鼓掌，暴露光辉的笑容：“我做好了。”
“的确让我赞叹。”
“是啊，卤汁有着极其庞大的熬制工艺，再加上时候的品鉴。可萧玄竟然用一口稀松平常的锅，插手他的独门配方，就熬制出如此冷傲的卤汁，他的确就是他天赋！”
固然之前萧玄给他们充足多的冷傲，但是，再多的冷傲，也没有这卤汁给他们的打击大。
采纳的分食制，事情职员敏捷分红多份，先送到王鼎盛、张治等人的手里，然后送到编好号的观众手里。
或者说，让人提不起食欲来。
“辛老的菜品也做好了！”
“我是一名作家，但是我真的没法用说话来描述萧玄做的这道西瓜鸭，因为它无与伦比！”
如果现在投票的话，观众们必然会不假思考地把票投给萧玄。
别说是他们，就是张治，也被这卤汁给冲晕了脑筋。
“不是天赋，是奇才！泰初奇才！”
他不由内心为辛景琰担忧，这还是西瓜鸭，和那绝世卤味比起来，这还算是开胃菜。
观众席上已经收回了阵阵喝彩声。
烈火之下，卤味很快感染了老卤的味道，肉逐步变成了淡棕色。