首页 > 秦氏俏娘子 > 第九十三章 黄桂柿子饼

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“张妈,带夫人去安设吧。”二嫂齐芮韵对着身边已经等待多时的一名大妈说道。

“这……”二嫂齐芮韵并不想同大嫂她们离得太远,刚筹办回绝,就听秦大嫂快人快语开了口。

“还真是诶,二嫂,”秦俏俏同秦二嫂共乘一辆马车,下车以后,也是对这里的风景感慨不已,依山傍水,鸟语花香,明显是酷热的季候,来了这里却完整不感觉热了,“二嫂啊,你这儿能够开辟成避暑山庄呐。”

取柿子面剂一块,拍平,包入白糖馅,制成柿子饼坯,因为没有专业东西三扇鏊,秦俏俏就将锅盖倒置烧热,倒入菜籽油,将饼坯平放锅盖里。用铁铲翻转,悄悄压一下,盖上另一个锅盖,烙烤五到六分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油,烙五分钟,待两面火色均匀,这柿子饼就算成了。

“甚好甚好,张妈,那我就吃着饭等您啊。”秦俏俏是新世纪的灵魂,当然存着对父老的尊敬,以是这个“您”字底子没改正。

秦俏俏一听,就晓得有戏,孔殷地问张妈,“那您有多少?”

“女人别客气,客岁入成的一些柿子,老奴屋里另有二十多个,女人现在就要吗?”张妈还是感觉秦俏俏是没吃好,想起了方才提到用柿子做吃食,就从速将本身的柿子环境说了出来,“如果不敷,老奴还能够去别家问问呢。”

张妈见秦俏俏一脸哀痛,笑眯眯地问她,“不知女人需求多少?”

喜梅没看秦俏俏神采,一进屋就开口说道,“女人,张妈家里的小孙子闹腾呢,白叟家见不得孩子哭,回家哄孩子去了,让婢子给女人告个罪。”

并且做法也是很简朴,先将猪板油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎,取适劈面粉与桂花酱搅拌均匀,再插手板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物料掺杂呈现粘性时,即成糖馅。

“挺好的,弟妹,这是你的庄子,住在主院是应当的,我和俏俏带着两个小的住这客院挺好,一点儿都不感觉被怠慢。”说完,还不忘拍拍齐芮韵的手背。

“那敢情好啊,女人等着,老奴这就给您找去。”

“女人放心吧,婢子必然把张妈照顾好了。”喜梅笑着搀扶张妈分开了厨房。

“这还是前提有限,只能做白糖馅的,我在家,不是,我在书上看到的馅料种类那可多着呢,没体例一一尝到了,真可惜啊。”秦俏俏不由得感慨起来。

“那老奴这就归去取了送厨房。”张妈笑着禀告了一声,就分开天井,回本身房间帮秦俏俏拿柿子去了。

等见到柿子,秦俏俏真的是乐开了花了,本来看到柿饼的时候,还想着只能做这类风干的柿饼了,没想到张妈还拿出来了陕西临潼特产的火晶柿子,真的是嘹咂咧~

“无妨,你陪着我做吧,这个很简朴的,”说完,秦俏俏就打了一盆水,先洗手再干活。

午餐很简朴,就跟秦俏俏宿世里的农家乐一样,都是些家常小炒,另有些野菜食品,秦俏俏吃的普通,但是大嫂和俩小的却吃的非常纵情,没体例,秦俏俏宿世就不爱吃野菜啊……

“傻丫头,也就这处是我的庄子,剩下的其他处所,另有很多人家的呢,开辟甚么呀,都没余暇处所了呢。”秦二嫂齐芮韵还没出嫁的时候,就听本身娘亲将每一处陪嫁庄子讲了个详细。

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