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压面机，中原又叫河落床的，构造并不庞大，一个木制的框架，上面几条支撑的木腿，上面是一个放大版的锤子似得东西，柄比较长，有个支点，人压动手柄，锤子就落到框架上一个凹处，那边放着和好的面团，面团被放在一个近似蒸笼的空间，上面有许
他让本身的老婆也仿着做了饺子，改进了馅料，聘请男爵夫人上门咀嚼。