“你是如何做到的?”
“不尝,不尝。”郭冰头摇得像是波浪,身材不由自主的往中间缩了缩。
“赢了?我不会听错了吧,刘星做的西红柿炒鸡蛋竟然赢了孔大厨的。”周奇失声道,这个动静的确太震惊了。比及他想要尝尝的时候,刘星这道西红柿炒鸡蛋已经被吴依依和谢胜阳朋分完了。
说话间,两人将前期事情做好了,等着最后的起锅。因为红烧肉需求炖的时候太长,俩人不约而同的措置起第三道菜――西红柿炒鸡蛋。
周奇看着刘星的侧脸,如有所思的说道:“我也感觉刘星能赢,从我熟谙他到现在,就没有见到他打赌输过。孔旭不消独家秘方调味的话,从一开端用油这儿就输了刘星一步。”
刘星给本身夹了一筷子菜,放入嘴里尝了尝,“没甚么不对的处所啊,味道挺好的,给个面子尝尝呗。”
几人将两盘土豆丝处理了今后,对接下来的比试更加等候了。平时的时候刘星如何能够拿出全数的精力来做菜,大多数环境下都是随性而为,味道比现在差了不止一个层次。
郭冰看了看那团红色的东西,有些丈二和尚摸不着脑筋。北方没有熬制猪油的风俗,是以他直接倒入菜油,比及油温进步今后撒上一点花椒调味,顺次插手葱姜蒜。
孔旭也完成了酸辣土豆丝,脸上暴露淡淡的笑容,“我也做好了。”
俩人眼神炽热的对视一眼,将厨房分别红两个疆场,同时措置起食材。
于此同时一道亢奋的声音传入刘星脑海中:
刘星嘿嘿一笑,解释道:“一开端利用油的时候我就抢先了你一步,阿谁红色的固体叫猪油,具有提味的感化。以后火候措置的时候,你又呈现一点失误,起锅的时候太早了。
刘星一边调着鸡蛋,一边打趣道:“老孔,一会儿记到部下包涵啊。”
孔旭从刘星那儿夹了一筷子西红柿炒鸡蛋,又夹了一筷子本身做的西红柿炒鸡蛋。开端细心咀嚼起两道菜的好坏,好久以后猛的展开眼睛,悄悄的望向刘星。
“厨艺的对决(完成),嘉奖技术――调料大师,初级厨艺技术进步到中级厨艺。
刘星握了握拳头,将土豆丝倒入热油中,开端翻炒起来。比及锅里散出香味的时候,刘星又插手一小勺子醋和切成丝的红辣椒。这时候酸辣土豆丝已经措置得差未几了,只剩下插手调料的机会。
听到这话,世人赶紧拿起筷子,开端咀嚼起俩道酸辣土豆丝。孔旭有些迷惑问道:“你不尝尝我做的酸辣土豆丝?”
这道菜根基上是小我都能做,并且大多数环境下味道都差未几,不过想要做得好吃就不轻易了。俩人挑选这道菜作为比试也是有启事的,只要最浅显的菜肴,才气真正查验厨师厨艺的凹凸。
郭冰眼巴巴的站在厨房内里,垫着身子用力的嗅了嗅香味,舔着嘴唇问道:“你们感觉谁做的菜要好吃一点?”
就在这时候,刘星颠了颠锅,对着几人招了招手道:“尝尝吧。”
这下我已经赢了一局,如果再赢一局的话,此次比试我可就赢了。你可得尽力一点啊,如果一局都不能得胜的话,就有点愧对御厨的身份。”
“呵呵。”
孔旭没有被刘星的话语影响涓滴,度还是那样稳。当然,如许慢工出粗活,食材措置得一点都不比刘星差。
刘星挠了挠头,对着郭冰说道:“你们如何不吃我炒的菜?”
刘星一脸的自傲,摆摆手说道:“不消尝了,我必定能赢。”
郭冰坚信不疑的点点头,道:“如果不出不测的话,比赛的胜利得留到红烧肉做好才气判定了。”
“第一步,yes。”
俩人的厨艺都到了登峰造极的境地,想要咀嚼出两道菜的不同,只要最专业的试吃员才气辩白出来。归正刚才这两道菜给他们的感受就只要一个,那就是好吃,俩道菜都好吃。