老板感到有些奇特，但是主顾就是上帝，他也没有多考虑，点头同意，遵循蒋飞的叮咛去做了。
不过一天的时候，对于肉类、香菇、萝卜、土豆这些菜，还是没有多大影响的。就算品格整齐不齐，差一点也没甚么。蒋飞九级大宗师的厨艺，有着化腐朽为奇异的才气！
当然，首要的菜还是得她本身亲身来做。
“我又不学发掘机，去蓝翔干吗。”蒋飞摆了摆手，菜卖得差未几了，他又去了菜市场中间的一家小超市。
“连皮12元钱一斤。”
这家超市不是买零食之类的东西，而是专门卖各种纯粹的草木香料，比如八角、茴香、桂皮、花椒、丁香。这些质料普通来讲，是浅显家里炖汤或者烧鱼时候，喜好加的佐料。
这类香精对于鼻子嗅觉来讲，的确是很不错；但是对于口感来讲，就没有多大的帮忙了；至于身材，更是只要害而无益。作为大夫和厨艺宗师的蒋飞，天然是果断反对吃这些东西。
正在抓香料的老板，闻声蒋飞这么说，顿时对蒋飞翘起了大拇指。猎奇道：“小伙子是大厨吗？详细厨艺我不晓得，但是在香料的搭配上，能有这类观点的，就已经是妙手了！现在的很多专业厨师，都底子不晓得这些。搭配香料操纵起来也太费事，很难才气学会。”
牛排骨，可不是西餐厅内里所谓的牛排。
“蒋飞，你如何买了这么多菜。这是你想吃的吗……”苏楠看了一下蒋飞手里提着的东西，然后又瞥见蒋飞买牛排，赶紧禁止道：“牛排骨就不消买了吧？这东西太硬了，要煮好久才会软。你要吃排骨，我去买猪排吧……”
西餐厅里的牛排那是精选的里脊肉，而不是牛排骨。真正的牛排骨上面有一层红色的膜，也就是牛筋。这牛筋非常耐煮，比猪排难做多了，并且味道也并不比猪排骨好。
“他那边是厨师，他是大夫！”林茉莉在中直接话道。
“还新东方呢。你如何不说你是蓝翔毕业！”林茉莉白了蒋飞一眼，说道。
已经配置好的香料，就是将八角、茴香、桂皮这些，遵循必然的比列异化在一起，包裹起来。普通的浅显人家，本身没有配方，对于这些香料也不晓得该在菜里、汤里放多少分量，因而大部分人，都会挑选直接买一包配好的归去。
不过现在很多人，已经不喜好用这些带着中药性子的香料了，他们更喜好用被工厂加工出来，只要在汤内里滴上两滴，就能够让整间厨房都飘香的‘香精’。
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碰到做菜的里手了，卖菜人讪讪地笑了笑：“嘿，兄弟。我这竹笋还没剥皮呢，就算搁置了一天的时候，也还是蛮新奇的……如许吧，我这里也就只要两根竹笋了，你如果都要，我给你打五折！”
但蒋飞那里会用这类配方，的确就是有辱他厨艺宗师的身份嘛！他本身的配方，不说是前无前人后无来者，起码也得是传说中那些宫廷传出来的配方，才气跟他比一比了！
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“三十元。”
买完鸽子肉和竹笋，蒋飞又在中间另一家称了一斤蘑菇，肉铺买了猪臀肉，最厥后到一家卖牛肉的摊子面前，说：“老板，来三斤牛排骨。”
苏楠和林茉莉刚才只顾着本身在逛，等想起问蒋飞定见买甚么菜的时候，才发明蒋飞不见人影。因而这两位大美女从速寻觅，追了过来。
以是蒋飞毫不踌躇地点头回绝，对老板说伶仃称香料，不买配料包。并且最后也不异化在一起，分开来装。
蒋飞拿起一只竹笋看了看，点头道：“你这竹笋可不新奇了，要晓得竹笋吃的就是新美味道，早上采摘的竹笋，到了中午味道就大变。更何况现在已经到了早晨。”