只是一道凉菜,在这类不限定菜品大赛上,很难出头。
他们这一组有十一个,淘汰掉三名,会有八人进级。
另有一个进级名额。
“人家都要走了,年青人,你也清算东西吧,哈哈。”中年厨师对着花极天道,他的神采仿佛很驯良,却又说不出那里让人不舒畅,他又道,“三十八号,我看你刀工不错,今后不如跟我混。”
第二轮,五名评委卖力十名摆布的厨师,打分。淘汰掉分数最低的三名。
这是甚么环境,其他厨师都腹诽不已。
花极天判定失误,也是憋屈的不可,听到中年厨师瞎比比,就怼了归去。
花极天弄好食用油,看着庞轩焯土豆丝。
罗传水离得远,又算是半个仆人,忙的一逼,没重视到这里的环境,他以为花极天三级厨艺的程度,进级决赛是没有题目的,以是也没如何体贴。
放上三分之一勺盐,几滴白醋,另有半勺白糖。
当他们看到是一道凉拌土豆丝,眼里都闪现出一丝诧异和好笑。仿佛近几年白水城厨艺大赛上,做凉菜的极少,做凉拌土豆丝的,仅此一例。
白水城厨艺大赛普通有一百多家参赛。厨师协会也呼应派出三十多名评委。
花极天有条不紊,弄完这统统,举手表示。
而钱多多,也在幸灾乐祸,这小子,看起来牛逼哄哄,看来不可啊。
花极天这一组,也开端宣布。
庞轩大惊:“还没放味极鲜呢。”凉菜没有味极鲜,那叫甚么凉菜,要晓得,凉品部用的最快的调味料,就是味极鲜。
分数从低到高宣布。
庞轩点头,用凉水敏捷冷却土豆丝,也是为了让土豆丝更脆。
不一会,又来了三名评委,尝了土豆丝,也是不声不响走了。
“跟你混?你他妈哪条道上的?”花极天道。
倒入事前热过的食用油。油已经有了调料和葱姜蒜的鲜香之气,非常好闻。
但是前面又过来三名评委,是甚么鬼。
他那里晓得,花极天底子不混厨艺界。到了古玩界,这中年厨师的号令力,连小摊贩胡舟都不如,更不能拿花极天如何样了。
庞轩欲哭无泪:“哥,你能不能争点气?就连你的部下败将秦勇,往年也都是进四轮的,你连第一轮都不过,丢不丢人丢不丢鸡?”他比花极天大,却叫花极天‘哥’,较着就是嫌弃花极天,
“第二名,三十二号,综合得分25.2分。”