首页 > 全球首富：从摆地摊开始崛起 > 第3章 夜市摆摊卖烤串
电话接通，劈面传来主管冰冷的声音。
有了鲜香丸，明天再去秦香玉故乡买一头小香猪，如许便能够去夜市摆摊卖烤串了。
说完不等沈飞回应，对方“啪”地挂断电话。
……
“香玉姐，这腊肉是你本身做的？”
饭菜是两菜一汤，一份炒青菜，一份蒜苗炒腊肉，另有番茄煎蛋汤。
第二天。
最后沈飞又在村里找来屠夫将小香猪杀掉，把肉措置洁净，120斤的小香猪最后能用来烤串的肉只要30斤。
他不是想再回酒楼上班，而是两年的辛苦支出被人一句话就直接辞退，换做谁内心都不好受。
统统筹办伏贴。
秦香玉泪水涟涟，“此次那些人没要到钱，前面必定还会再来的，欠了这么多钱，今后我都不晓得该如何办！”
到时候去城里的夜市摆地摊卖烤串，估计要把统统人都香含混。
握动手机沈飞被气得不可，他晓得这必定是经理李强授意把他辞退掉。
“是我从故乡带过来的，客岁父母在老野生的小香猪，年前的时候晒的腊肉，是不是特别香？”秦香玉点头道。
租好摊位，沈飞当即开端做筹办。
谁都晓得烤串的利润大，之前沈飞就传闻过烧烤是暴利行业，有些不起眼的小烧烤摊，一个月悄悄松松赚几万，一些大的烧烤店更是年入上百万。
到了夜市的时候，好位置已经被其他商贩租完了。在夜市摆摊，买卖好不好位置很关头，以是好位置都特别抢手。
将新奇的小香猪肉拿出来，现场切块穿串。
“别哭香玉姐，没事了。”
没体例，沈飞只得在夜市办理处租了一个很偏僻的摊位，这里处于夜市开端，客流量特别少。
他闭门不出，遵循传承的炼制之法，很快在铜鼎炉内里炼制出了第一批鲜香丸。
翌日中午。
“好吃，真的太好吃了！”
还好秦香玉上班的超市间隔不远，她能够抽暇帮沈飞照看母亲，如许他便没有后顾之忧。
遵循每斤15元的代价，从秦香玉父母手里买下一头120斤的小香猪。
“香玉姐，你没事吧？”
如果用小香猪肉做烤串，搭配秘制鲜香丸提味增鲜，那岂不是王炸级的甘旨。
当沈飞吃到蒜苗炒腊肉的时候，不由眉毛上扬。腊肉又香又好吃，绝对不是浅显的猪肉能够比的，因而问秦香玉。
“这帮牲口，竟然欺负你一个弱女子，太不是东西！另有刘刚阿谁王八蛋，在内里欠了这么多赌债，让你一小我还，他的确不是人！”
之前沈飞上彀的时候见太小香猪这个种类，跟浅显土猪不一样，它体型娇小，最大的体重不超越150斤。
“嗯，太香了，这小香猪的确比其他土猪肉都要好吃！”
沈飞镇静不已，然后将统统的鲜香丸碾成粉末装起来，如许烧烤的时候直接撒在肉串上便能够。
沈飞一边大口吃着小香猪肉，一边不断夸奖。
接着沈飞又去二手市场淘了一辆烧烤车，破钞3000元。
房钱一个月1500，每天50元。
为了不影响母亲养病，沈飞回到酒楼四周的出租屋。
配制鲜香丸需求七七四十九种香料，并且还需求一口铜鼎炉，这些采购完统共破钞12000元。
小香猪的肉肌纤维细致，鲜嫩甘旨，不管是烤、炖、红烧，口感都非常好。
一粒鲜香丸只要豌豆般大小，却披收回浓烈的香味，在房间里久久不散。
小香猪肉不消任何调料腌制，直接上炉子开烤，如许味道才是最鲜美的。
沈飞握紧拳头说道：“他们来一次我揍一次，毫不会让人再伤害你。香玉姐，之前你帮了我们家，今后我也会帮你度过难关。”
沈飞遵循秦香玉给的地点，又去了一趟她的故乡。
“李强你做事太绝，这个仇我记下了！”