既然要做饼，就好好地做，给饼起个名字，口口相传，构成口碑效应。
当初在文池挑选只做一种莲蓉蛋黄酥饼，本钱考虑是一方面，另一方面则是因为见着梅家的莲蓉和豆沙两种酥饼卖得最好，想到文池百姓口味能够偏甜。
沈月然挑选了本钱较低、口味光鲜的脆口萝卜、辣白菜和黄豆酱三种，各腌了三坛子。
为了节流炭火，姐妹俩干脆挤到一间屋子去。绿苏跟着沈月然学习剪纸、绘画、缝纫，沈月但是操纵余暇，腌制咸菜。
她咬紧了牙根。
沈月然走出屋外，顶着刺目标日头，伸了一个大大的懒腰。
兆容为重儿找到一家私塾，没事儿在家里绣个汴绣，陪重儿读读书。你如有空了，不如去找她聊聊，免得她闷得慌。
油坊的老板是个四十多岁的中年男人，自称魏东明，大腹便便的模样，笑起来挺刻薄。
沈月然与绿苏二人喜上眉梢，看着飘荡在北风中的布招，全都笑开了花。
沈日辉走后，进入大雪时节。从十一月初十开端，一场暴风雪准期而至，持续了整整三天。厚厚的积雪紧紧压住门板，直到次日才有了化去的迹象。
“哟，小手好冷，魏大哥给你暖暖好不。”他笑得令人恶心，左手拉起沈月然的右手就往怀里揣。
甜口味她终究挑选了豆沙馅，红豆沙。夏季红豆比较便宜，口味又平和，还能补气血，是个不错的挑选。
自个儿做个佐粥的小菜是一个考量，今后若能搭配着酥饼一起卖是别的一个考量。
姐妹二人合力推开房门，将炭渣和污物清理出户外，撒了一圈盐巴在门前，掂起一包柴炭，缩着脖子跑回屋子。
沈日辉说着他的近况。
“粉姐姐的饼这么好次（吃），为何半天了一小我偷（都）没有。”绿苏抱怨道。
想好口味，买来质料，开端完工。
男、人！
待黄櫨空中干透，已是十一月二十。
有了绿苏的帮手，一炉三十个酥饼很快出炉，十五个豆沙馅，十五个椒盐馅。别离盛在两个竹篾子里，上面用热水保温，上面用笼布覆盖。她叮咛绿苏不要让火熄了，起家净手向集市走去。
“你晓得我这小我一贯没甚么心气，凡事不好动脑筋，能有个粗活儿干干就不错。兆言在汴京府，人脉广，会做人，连金合座老板周廉安都要卖他几分薄面。我现在在金合座做工工，磨工。累是累点儿，那石磨都是极重的，又要将矿石碾成粉末，但是人为却不错。并且，整日里待在金合座的厂房，不消与别人打交道，平静安闲。
沈月然安抚她道，“万事开首难，不要急，渐渐来，你如果困了归去睡会儿。”
“来，来，沈女人递来油壶。”站在油桶前，魏东明伸手笑道。
“吃好了再来。”他殷勤地帮沈月然把油掂到饼铺。
沈日辉隔三岔五地来看她，送些炭火、食材、棉衣甚么的。她不好推让，听沈日辉道吴家人喜辣，因而托他带去一坛辣白菜和一包酥饼。
再者，她心中也有个不实在的设法。
她申明来意，魏东明一指屋后，道，“今儿早刚榨出一桶油，油桶还在后屋呢，沈女人随我一道去取。”
如果采玉或者梅家人传闻京郊有一家“梅字酥饼”，会不会猎奇而来？
“转头咱都是邻里邻居的，有甚么事儿言语一声，大哥别的不会干，出着力倒是没题目。”魏东明热情隧道。
“央人做了条布招，五今后能取。”沈月然道。
“布招？”绿苏明显没有想到。
魏东明见她不喊也不叫，更加大胆。
有了文池的经历，她胸有成竹，只是在用油一事上，换了体例。
布招做好的那日，饼铺也接了一单大买卖，一个转头客一口气要了五炉豆沙酥饼，说是家中摆酒菜，备梅字喜饼，都雅，喜庆。