并非刀工上不能切得再细，而是这豆腐不支撑。
其次是他的肚子。
固然同为蘑菇，但相互之间的不同可大了去了，质地、口感、味道，都不不异。就许广陵晓得以及较为熟谙的，平菇、香菇、口蘑、金针菇，这几样但是各不相类的。
不过就是如此！
剩下的就是土豆和豆腐，两份土豆，随便取了一份中的一半，然后豆腐也划了一半，别的就一样放冰箱里了。
葱、姜、蒜，香菜、韭菜乃至于芹菜，算是比较特别的一类。
也没用甚么专门的特别的措置器具，就是之前菜市场随便买的仿佛是五块钱一把的便宜菜刀，然后一手菜刀一手土豆，转啊转，三转两转，土豆的皮刮完了，再然后，喀喀喀喀喀喀喀！
许广陵极其复苏地做着这统统，但实在，又是含混的，因为这统统，对他来讲都是那么的新奇，又仿佛非得亲手做一次，梦中的那些东西才会从如梦似幻中走出，走到实际中来。
已经回到租住的处所，此时许广陵就在清算买返来的东西。
等许广陵回过神来，三个土豆已经不见了，取而代之的是菜板上那整整齐齐、细精密密的土豆丝。――慢着，这是土豆丝？
他的肚子，就在这一刻遭遭到了突如其来的狠恶空袭。――咕咕，咕咕！
质料加工结束，接下来就是烹煮了。
以是对这几样东西，许广陵确切是持无所谓态度的。
约摸半斤的土豆和豆腐，就是许广陵明天的早餐中饭以及晚餐。三顿凝缩为一顿，又省时候又费事，这就是新期间的办事气势。许广陵筹算就照着明天梦里的那样，来做一个简朴简化版的“九品白玉羹”。
许广陵先是站立着团体地“远观”了一会，然后情不自禁地从中拈出一根，靠近了放到面前细心地看。作为一个从没打仗过厨艺的内行人，此际，许广陵只想赞叹，只想奖饰。
但因为贫乏一味鸡腿菇，就不知做出的东西到底会如何样了。
接下来就是豆腐切丝，还是切得很细，但是因为有着土豆丝在前，这豆腐丝也就没甚么好说的了。别的另有一点，那就是和梦中的阿谁豆腐丝比起来，这个豆腐丝，的确就是不折不扣的“土肥圆”。
也是以，直接地，许广陵晓得了他买的这个豆腐，和梦中的阿谁豆腐之间的差异究竟有多大！固然，这能够确切已经是这座都会中最好的豆腐了。
微微摇了点头，许广陵只想说天下真的很大。
再过一会，火候到了，能够放盐了。
如果说之前他只是学徒工，不，实在是远达不到学徒工水准的，乃至连菜鸟都称不上而只能称之为菜鸡！但这时，许广陵却感受本身已经化身为国手级大厨师。
土豆洗濯洁净，刮皮，切丝。
腐竹放橱柜里，这东西临时不吃，并且又能存放好久，以是丢下就不必管了。蘑菇固然是九品白玉羹里用到的东西，但他明天买的并不是梦里揭示的那种鸡腿菇，而是不着名的野生菌，以是许广陵也不成能冒然地用它来代替。
而首当其冲的，就是他的鼻子。
换了明天，他又那里晓得如许的一种门门道道呢？甚么整座都会中最好，的确就是大言不惭！但此时，固然没有调查，没有踏遍这个都会中的统统菜市场，但许广陵仍然能够相称必定地作出如许的判定。――基于对从黄豆到豆腐这一整套工艺的透辟体味！
当初在家里，他妈妈烧鱼的时候，会放点香菜，他爸爸吃面条的时候，会拿点蒜弄成蒜泥浇上酱油，别的，诸如炖排骨的时候葱姜都会放一些，然后，韭菜饺子、芹菜炒肉丝，也都算是许家餐桌上并不罕见的饭菜。