首页 > 让你去搭讪,没让你强吻校花! > 第10章 三思汤
反而,是有那么一丝丝等候?
同时内心已经策画着该找个甚么来由为本身摆脱了。
但他甚么也做不了,只无能焦急,不断抹着头上的虚汗。
“不过我更喜好叫它‘三思’汤。”
仓猝推了一下身边的刘飞,“快,快录下来!有任何闪失,我他吗唯你是问!”
他偷偷撇了撇身边的制片人吴总。
“敢问小伙……林先生,你刚才所利用的刀法,但是传说中的天心刀法?”
“不成思议……”
是他逼着我要来插手口试的?
很快,本来整齐的豆腐块,就变成了一堆挤在一起的豆腐泥。
吴啸天擦了擦鬓角的盗汗。
切出来的菜丝,每一根的粗细几近都一样。
特么的,我开挂了,你让我如何说?
全场雅雀无声,只剩下林海菜刀翻飞,刀刃与菜板打仗时收回的啪嗒声。
“这伎俩,不简朴呐。”
......
“他敌手腕力道的精准节制,哪是一个小伙子能达到的境地?!”
吴啸天已经获得了答案。
一旁的刘飞见这景象,内心已经趋近崩溃。
“是我眼拙了。”
但是,以上只是“开胃甜点”,接下来才是重头戏。
如果口试一塌胡涂,那他编导的面子往哪搁?
“三丝汤。”
林海没有在乎四周人的赞叹,他适意地洒下薄盐,下入黄瓜丝和萝卜丝。
“他……他竟然要盲切!”
“你在赣神魔!”
林海还是点头。
“世人皆言,慢刀出粗活。可我说,只要快刀,心无邪念,才气切出这么细的豆腐丝。此为思变。”
“看下去,别说话。”
俄然,林海闭上了眼睛。
包含此次《江南好滋味》栏目能请到那些厨界大佬,看的也是吴啸天的面子。
林海细心将黄瓜和红萝卜切成颀长的丝状。
“吴总,我错了……要不……让他下来?”刘飞战战巍巍,悄声道。
“嘶……”
他但是特地跟制片人打过号召,说发明了一个厨界新星,这才有了林海的机遇。
四周围观的厨子们,竟然不自发地鼓起掌来。
究竟上,这碗勾芡的豆腐汤,不消特地去闻,浓烈的豆腐味、萝卜味和黄瓜味,已经劈面而来了。
“林先生能插手,是我们节目组的幸运。”
可谓是每个细节都不放过。
刘飞吓了个激灵,仓猝号召起现场的拍照师,将全数镜头都对准了餐台上的林海。
然后,“唰”得一声。
“思危、思退、思变。是为三思。”
他盯着碗里游动的豆腐丝,半晌,目光微动,止不住喝采。
这声音非常短促。
就在统统人都猜想着林海会以甚么体例来冷傲他们的时候。
林海摇了点头。
不知是谁俄然惊呼了一句,在场合有人都目瞪口呆。
“黄瓜最为暗香恼人,但在这此中,只能沦为调香之用,不能抢了豆腐的风头。此为思退。”
“哒……哒哒哒……哒哒哒……”
在汤水即将沸腾的那一刻,关火勾芡。
从味道上来讲,林海压根就没有放其他调味料,只放了一点点盐,吃的就是那三样质料的本味。
“好!好!好!”
且不说面前的这个年青人筹办做一道甚么菜,就说对刀工的把握,就不是他们能够达到的。
“豆腐遇水化龙的传说,竟然是真的?!”
“天下被骗真有如此技法!”
餐饮界的泰山北斗、新锐俊彦,不知见过多少。
吴啸天难堪地笑笑,也不在乎。
“小伙子有点东西。”
吴啸天接过碗,但并没有去体贴菜品,反而是目不转睛地盯着林海。
林海顿了顿,
本来谈笑嘲弄的厨师们全都沉默了。
一时候,刘飞也堕入了沉默。
林海没有答复,本身就是一种答复。
吴总看向林海的目光如炬,涓滴没有愠怒的神采。
“吴总过誉了。”林海再次确认道,“那么,我能够插手吴总的美食节目了吗?”