首页 > 瑞雪兆丰年 > 第三十二章 豆腐现世

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张嫂子给她倒了杯茶,点头道,“妹子,我们这里夏季时只要土豆萝卜白菜,一日三顿的吃,天长日久谁都吃够了,这豆腐做菜不洗油又好吃,切一块混上点白菜土豆,能炖一大锅,够一家人都吃饱了。我感觉四文钱不见得能有人舍得买,但是如果是换二斤牛豆恐怕哪家都情愿。”

赵丰年好似一夜间就卸去了身上大半的清冷之气,与瑞雪之间的话也多了起来,常常问问铺子里的买卖,偶然候瑞雪返来晚了,他就站在院门口了望,乃至瑞雪在灶间做饭,他偶然也会帮手烧上几根柴火,当然结果是一如既往的熏得本身一脸黑灰。

瑞雪内心奇特,此人每次见到端上来的饺子,眼睛里都好似要冒出火来,明显是极喜好吃的,如何本日俄然转性喜好喝粥了。她微微耸了耸肩,数好本日的进项,细细记了帐本,就吹灭了油灯,脱去外套,钻进了被窝。

她这般胡思乱想着,不一会儿就沉甜睡了畴昔。

张嫂子听得张大河也有好活计,内心早乐开了花,因而笑道,“翠娘两口儿都是能说会道的热情肠儿,常日里分缘儿也好,如果是他们出去卖,买卖必定能不错。”

烧水洗完澡进屋时,赵丰年已经躺在被窝里了,稠密的黑发铺在枕头上,衬着蓝底素花的新被褥,有种非常的美感。

瑞雪想起宿世极爱吃的酸菜馅饺子,差点淌了口水,拾掇出来一个大陶瓮,又挑了几十棵叶大,芯儿也不那么实成,不轻易存放的白菜,费了大半早晨的工夫才折腾完。

赵丰年抿唇,淡淡一笑,一起糊口了两个月,凡是瑞雪说的好吃食,都名副实在的甘旨,以是他的内心对这叫酸菜的奇特东西模糊有了一丝盼望。

新菜式遭到欢迎,瑞雪内心欢乐的同时,却也没有过分对劲,毕竟这只是在船埠上,如果能在全部凌风城乃至全部武国传开,她这买卖才算有些大赚头儿,不过,这豆腐是用喂牲口的牛豆做的,贫苦百姓还好接管,毕竟能填饱肚子又甘旨,他们也不计算那么多。但是那些自视甚高的城里人恐怕就没那么轻易接管了。

“要腌渍一个月那么久?”

瑞雪实在内心早有人选,不想张嫂子内心有隔阂才先问了她,听得她这般说,就笑道,“你家我大哥,为人实在又肯刻苦,如果过一阵子这豆腐卖的多了,就让我大哥帮手做豆腐吧,恰好凌晨只忙那么大半时候,也不迟误白日的活计。至于卖豆腐,嫂子你说黑子他爹娘如何样?”

她悄悄翻了个身,脑筋里策画着,现在气候冷了,食品不轻易变质,是不是该做一板豆腐出来了,雪羹春秋夏三季,吃起来还行,夏季里总感受有些不对路,不如炖些白菜豆腐汤之类,本钱低,力工们也能填饱肚子。

张嫂子给北屋送了茶水出来,就见瑞雪坐在灶前的板凳上发楞,锅里的豆腐汤扑腾腾翻着花儿,她赶紧上前把灶底的柴火撤了,笑道,“妹子这是在想甚么,豆腐都快烧成沫子了。”

“我们两个顾问铺子都顾不过来,这走村窜户卖豆腐的事,恐怕就要托给别人了,嫂子帮我想想可有好人选?”

瑞雪微微皱眉,怪不得这几日她总感觉北屋有些温馨,不像之前那般热烈和蔼,本来是有了罅隙。现在气候酷寒,船埠停靠的货船就不像前些日子那么多,天然需求的人手也少,不免为了抢活计就会呈现一些纷争。

“村里人既然都猎奇,想尝尝,明日就多做一些,分给大伙尝尝吧。如果大伙也都说好,今后就多做些,卖到四周村庄去。”

瑞雪双手握着温热的茶杯,低头细细考虑,一斤牛豆出两块豆腐,二斤换一块,就是四倍的利润,这买卖绝对做得。固然能够一开端必定收回来的都是牛豆,但是这牛豆家家种的也未几,没有牲口的人家乃至连半垄都没种,等各家的牛豆用完了,也吃风俗豆腐了,天然就要用钱买了。而自家收回的牛豆,恰好留作来岁秋,新一茬的粮食下来前利用,可谓一举两得。

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