首页 > 瑞雪兆丰年 > 第十三章 饺子

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赵丰年冷冷哼了一声,说道,“端下去,我不吃。”

瑞雪见他两腮鼓着,如同活力的孩子普通,忍不住感觉好笑,也不与他置气,笑道,“那就先放着吧,我先给张嫂子送完饺子,再来拾掇吧。”说完,就回身出了屋子。

瑞雪敏捷的舀了二斤细面活好醒着,又切了一斤瘦多肥少的后鞧肉按在木墩菜板上,欢畅的剁了起来。

“不消,我又不是不认得路。”赵丰年青轻甩开她的手,身姿文雅的转过身,脚下却极慢的半摸索着走向门口,瑞雪耸耸间,也没有对峙,笑眯眯的抱着肩膀等着看戏,公然,那高高的门槛胜利做了拦路虎,把那逞强好面子的男人绊得摔了个五体投地。

筐里下边是豌豆角,上面放了一捆韭菜和两根老黄瓜。

赵丰年听得瑞雪在灶间里笑得惊天动地,气恼的爬起来,狠狠拍了拍衣衫,然后忍着眼痛,勉强半睁着,快步走到井边,从水桶里倒了净水,几把洗好头脸眼睛,看着铜盆里飘摇的一层黑灰,他的神采红得发黑,想来刚才必然极狼狈,那女子明显看在眼里,却任凭他出丑,也不出言提示一声。

馅料里的汤汁烫得他呲牙裂嘴的直吸气,但是舌尖传来的鲜美油润,又让他夹起了第二只,归正盘子里很多,少上一两只也没看不出甚么,可惜,他这一吃起来就停不开口,只把一盘饺子吃得只剩下小半儿才勉强放下筷子,烦恼的暗怪本身馋嘴,瑞雪返来必然能看出他吃过,那刚才的回绝岂不是又成了她眼里的笑话…

“饺子!”几个孩子异口同声提示娘亲,张嫂子哈哈一笑,“还是我儿子闺女记性好,就是饺子,今后你们好好读书,咱也日日吃饺子。”

她也不戳穿,上前扶了他的胳膊说道,“掌柜的,我送你归去洗洗手脸吧,一会儿再给你蒸碗蛋羹垫垫肚子。”

大壮不知饺子是甚么,但是瞄了一眼菜板上的肉馅儿,也猜出必然是加了很多肉的好吃食,他的喉头微不成见的动了动,笑着伸谢,然后回绝道,“我娘也在家里做好吃食呢,师娘留着和先生一起吃吧。我先归去了。”说着,他回身就跑掉了。

瑞雪把碗筷摆好,笑道,“掌柜的,我煮了饺子,你先趁热吃吧。”

回身进屋时,几个孩子都眼巴巴的看着她,她就笑道,“你们师娘识文断字,这名字也取的高雅,不过就是菜团子包了面皮儿,你们想吃就都尝尝吧。”

瑞雪趴在门后无声笑了半晌,然后才清咳两声,走出来说道,“我返来了!掌柜的,你这是如何了?”

赵丰年本来凌晨就吃的未几,又在灶间折腾那么久,早就饿得前心贴后背了,踌躇半晌,还是决定临时放下成见,先把肚子填饱再说,因而几口把嫩滑蛋羹送进了肚子。

切了碎末和酱油醋拌好,瑞雪端了两盘饺子,两幅碗筷,笑眯眯的先送去里屋。

瑞雪双手端了饺子,用脚支开了张家的木门,笑着走出来,正见张家五口围着桌子用饭。张嫂子一见她来,赶紧起家问道,“妹子,你如何来了,但是吃过饭了?”

瑞雪看了看那锅里的水,如果真煮了粥,恐怕够他们两人吃三日的,就猜到他或许是要趁着她不在家的时候,烧水擦洗身子,不想却被烧火难住了。

瑞雪欢乐的捡出韭菜,洗洁净切得细细碎碎和肉馅拌在一起,加上半勺素油、两滴香油、盐、花椒面、一点儿酱油,顺时针充分搅拌好,放到一旁。然后就开端揉面擀皮,包起了饺子。

他移开书,低头去看桌上,那褐色的陶盘里平卧着二十几只白胖的小‘点心’,圆滚滚的肚子,小小的面褶儿,非常细巧的模样,倒有些近似于北疆人爱好的扁食.那年他因为一批毛皮买卖曾去过那边,吃到过几次。不过北疆人多以羊肉为主食,那扁食味道极腥膻,而面前这个点心固然形似,提鼻嗅嗅却只要鲜香之气传进鼻端。

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