首页 > 塞外江南 > 第一百七十九章 烤全羊

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这时候黄羊表面的肉全都烤的差未几八成熟了,而内里的肉最多数熟,要还是这么大的火,等内里的烤熟了,内里这一层就全数烤焦了。

杨承志又抹了几把调料,伸手在离火烤位置相对较远的处所按了一下,用手感受一下烤肉的软硬程度。

见火伴们吃的苦涩,杨承志从空间拿出一坛神仙醉,给本身倒了一小杯,之以是不敢多倒,是因为他怕喝的太多,早晨有甚么事醒不来,那就好事了。

有三只小黄羊的身上还留着浅浅的咬痕,杨承志想到,要不是本身安设抓活的,看来这几只小家伙早就到西方极乐天下报导去了,真不晓得二青和小青如何把八只小黄羊给赶返来的。

杨承志看到黄羊体表由金黄逐步向焦黄窜改的时候,他用一根长一点的树枝,把火堆中的火拨出一半。

烤好的黄羊肉表面酥脆,内里嫩香,叫道嘴里别有风味,真不愧为是杨家菜谱中的一道名菜。

用军刀从黄羊身上割下一块前腿肉,用刀子割成小块,抿一口神仙醉,吃一口烤前腿,有滋有味的品食起来。

虎子大嘴流着口水,趴在不远处的灌木丛下,眼巴巴的看着支架上烤的微黄的黄羊。

以是他才要拨掉一半的树枝,用慢火微烤,如许等内里的熟了,内里的也是略微带一点焦。

站起家来,杨承志看到溪流边的草丛不住的闲逛,等他上了爬上去一看,才晓得这两个家伙为甚么返来的迟了。

顷刻间,溪流边连潺潺的流水声都听不到了,只能闻到浓烈的肉香和闻声大口嚼肉和咬断骨头的声音。

而后腿就不像前腿那样,肉质较松,脂肪也多,比拟来讲,前腿的肉最嫩最香。

杨承志先把全部黄羊用空间水浸泡后用调料腌制起来,然后到不远的丛林中砍了七根*的树枝。又跑了几趟抱回几大抱干枯的树枝。

稍稍等了一下,等刚抹上去的调料渗进黄羊肉中,杨承志用树枝把上面的火堆都拨到一边,一只杨家菜谱中的烤全羊就新奇出炉了。

杨承志迷惑这两个家伙平时嘴主动了,明天怎门就返来的迟了。

待到黄羊的大要变得微黄是,杨承志开端往黄羊身上涂抹配置好的调料,这时候的黄羊恰是水分微缺,能够入味的时候。

这两只半大黄羊仿佛听懂了杨承志的话语,眼里的泪水渐渐隐去,颤栗的身材也渐渐停了下来。

一二分钟后,黄豆大小的油脂从黄羊体内被火烤出,凝在淡黄色的体表,又过二分钟,这些黄豆大小的油脂顺着黄羊烤的发黄的体表留下,滴落在燃着的树枝上,吱吱作响,顿时一股浓烈的肉香超脱在空中,跟着酷热的轻风传到四周。

那群吃的滚瓜肚圆的家伙们都扑进溪流中嬉闹,消化刚吃出来的黄羊肉去了。

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