首页 > 三宝驾到，总裁爹地跪下追妈咪 > 第191章 太聪明了，土家烹饪方式
然后就将重头细，尖头，泡椒，另有新奇的葱等等全数都切好了，制作这一道菜的关头处所就在于泡椒。
“对呀，我如何没有想到你真是太聪明了，还好提示了我。”
然后她就去措置那些辅料，把上好的鸡胸肉切成薄片，再将几个土豆洗洁净切成了块。
最后再放入葱姜蒜同时爆炒火力，必然要猛，要不然小火炒出来的鸡杂味道是少了一点的，用大火的时候能够快速地将这些肉给炒熟同时，还能够最大的规复这些食材本身的一些口感。
中间的人听到他的评价以后，纷繁动起了筷子。
翻炒到后半段的时候，锅头内里闪现出红艳艳的泡椒，以及粉嫩嫩的泡萝卜丝，既能够去除鸡杂的异味，还能够使这些菜脆嫩鲜香辣的，让人食欲大增。
最后再放入切好的鸡肉，只要将鸡肉给炒熟了，这道菜就已经完成。
听完了江雾的提示以后，沈青也是对她点了点头，这下子她终究有了一些信心。
但是毛血旺毕竟是用水来烹调，不像江雾是用油来大火翻炒，以是它的味道必定没有江雾披收回来的那么浓烈。
此中一个事情职员用筷子夹起了一个土豆块的时候吃了起来固然是土豆块，但是它被泡椒染上了味道以后，味道变得有些酸酸辣辣的，就像是一种巨型土豆丝。
“但是你千万不要忘了一点，我们只是比赛罢了，比赛的成果是要评比谁做得好吃，而不是让谁做出减脂餐。”
土豆怪也不能够过水的太重，不然它就要变成软绵绵的土豆泥了。
统统人的菜被端上桌子以后，他们都先咀嚼的是江雾的菜，因为其别人的菜看起来仿佛就已经被江雾的菜给吸引了重视力，没有甚么食欲了。
这些油滋滋冒险的时候，就先放入鸡杂停止翻炒，把这些鸡杂翻了个半熟，以后就开端放入泡椒，以及鲜葱其他的调味料。
“我晓得你的纠结地点在哪，不过你放心，我有信心能够措置好这些东西，并且我感觉大师都挑选牛排，如许是不是就少了一些新奇的东西？如许一来的话，我感觉不管是作品也好，还是这些厨艺也罢，事情职员咀嚼以后老是会呈现一些颓废的点。”
“你别说我已经闻到泡椒的味道了，感受肚子已经开端有了反应。”
关头的是她能不能够贯穿此中，如果她连火候跟时候都掌控不好的话，这一点江雾完整都没有放在心上，并且到最后评委还是要咀嚼他们做出来的成品，江雾只要包管本身做出来的菜没有题目就好了。
“实在我感觉你这个毛血旺的思路就挺好的，因为你晓得他们都是来自于那里，必定会比较喜好这类口味的菜。”
江雾还在锅头的边沿撒了一圈，料酒料酒打仗的处所，洋起了熊熊大火，不过只是一刹时的工夫，这些火焰都燃烧了江雾这才将这些菜，装到了盘中。
的确是一语点醒梦中人沈青顿时恍然大悟起来，她看了一眼中间的几个女生，她们已经开端将手中的牛肉停止腌制了。
江雾也是美意提示，固然晓得本身的提示，能够会让对方的菜式变得更加甘旨几分同时也给本身增加了一些压力，不过江雾感觉，沈青帮了本身这么多，本身只是提示几句，也并没有甚么。
这个时候莉姐的声音再次响了起来，“好了各位，你们的时候到了，现在就从速停止下来吧！”
“而他们之以是挑选牛排，是因为他们晓得男团成员需求保持身材，吃的东西都是以减脂餐为主，而牛排就是最合适的食材，牛排本身没有甚么太高的热量，另有脂肪，拿来做减脂餐最合适不过了。”
江雾还露了一手脚，勺她在颠勺的过程当中这些菜全数都翻到了半空当中，不过江雾也是精准的打仗了这些食材，这个表示也是让一些事情职员们不由刮目相看，因为在场上的这些人当中只要江雾是这模样做得那么出色的，就仿佛她不是在炒菜，而是在演出一个杂技。