“说汤又不是汤，怪哉，怪哉！”
“小爷我不消看，一听就明白了，豆花偏老，豆腐脑偏嫩，看一下不就晓得了吗？这几个家伙还在这问来问去的，真是好笑。”
厅内一名大腹便便身穿绸缎长衣的富商起家开口道：“听卫氏家主这么说，这第一道菜就颇具新意，鄙人孤陋寡闻实在不知是甚么开口汤，可否多给些提示？”
“看来本年卫氏后厨的青年才俊”
富商非常惊奇隧道：“这又可甜，又可咸，如此说来，这汤还能做成两种味道不成？”
蔡邕抚须道：“恩，无妨，道有前后，术有所长，老夫也不过是比在坐的诸位多修炼几年厨艺罢了。”
卫觊笑点头道：“恰是，不过咸味与甜味都各有千秋，以是本日就特邀诸位品鉴。”
一开端，卫梵还觉得是本身听错了，厥后听了几次才肯定，有一小我，一向在对别人说“操”，此次他竟然还骂了县尉？县尉估计会治他罪吧？
“哦，本来是……豆腐脑。”
堂下几人纷繁提出了分歧的名字。
别的一人想了一会，也点头小声道：“这个，我也不是太清楚。”
卫觊听到后一扫方才心中的那点不悦，面带笑容问道：“如何，县尉大人，对此道很有研习么？”
卫觊笑着朝点曹操那虚点了几下。
卫觊笑着答道：“此汤，可甜，亦可咸。”
“哈哈，当然能够，这本身是一味药，汉成帝时，刘向就曾撰著《别录》，只如果纯度高的石膏，在豆汁里加些许便可做成豆腐。”坐在堂上的曹操仿佛看出了县尉的难堪，大笑一声解释道。
“豆花？”
这……这，此人甚么来头？
坐在主位的卫觊固然没听到堂下在说甚么，但位置靠近前排的一名官吏倒是听到了。
明天卫氏有朱紫要来旁观厨艺大比，卫梵天然也想来凑个热烈，固然他去不了前厅，坐不上高堂，也没资格插手这比试，但拿个土豆来听听还是能够的，就权当是听收音机播送了。
卫梵一听就惊呆了，这小我一向说脏话骂人，还骂了县尉，最后县尉还得感谢他？？
不过这一次，卫梵没有再趴在‘老处所’了，固然那‘老处所’离后厨近便利偷师，但离前厅太远了，并且味太大，时候长了真受不了。
县尉旁坐着的一名富商很给面子，赶紧搭话问道：“哦？愿闻其详。”
“那下官就献丑了。”
“此人是谁啊，如何那么喜好骂人？”
当下就有骇怪道：“插手石膏？这不是石头吗？这东西能吃吗？”
“汤名？呵呵，容我卖个关子，此次的开口汤……”卫觊顿了一下，又道：“说是汤，却也不是汤，说不是汤，却也是汤。”
“如果豆腐脑是厨艺者以美食之气按菜谱的熬炼之法所做，浅显兵士都能够拿来当守城之宝，从高墙朝下抛落时，不但滚烫非常，砸到敌军时更是能四散开来，击伤更多敌军，比之礌石有过之而无不及。”
未上菜前，卫觊坐在西位面向东方，一脸笑意地对厅堂内世人说道：“这第一道菜肴天然是开口汤，是由我卫氏客岁厨艺大比第一的卫昇质所做。”
厅堂下一名来宾问道：“敢问卫家主，这汤有甚么讲究么，这汤名又是甚么呢？”
卫觊话音一落，就有一群女婢纷繁从厅后鱼贯而出，每人手里端着一方小盘，盘中盛着两只小碗。
方才那名喊豆花的来宾显得很惊奇，起家问道：“卫兄，这不是豆花么？如何能做开口汤？”
因为卫氏请的客人大多都是商贾，固然这里很多人都有修炼过厨艺，但大多都只是逗留在厨艺者这一阶段，他们对于厨艺上的东西都是一知半见，或者是道听途说，很少是修炼厨艺有所成绩的人。