首页 > 三界农家乐 > 第60章﹕彩虹炒饭

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“饭和石头一块吗?为甚么要如许做?”

顿时,全场响起了一阵阵如雷的掌声。

顿时,全场一阵哄然大笑。

几个评委开端咀嚼,咀嚼完了一阵交头接耳,仿佛会商了那么几句然后让刘凯先返来。

第四批尝完今后评委门交头接耳了一会,仿佛筹议着一些事。

“各位选手离比赛结束另有三分钟请大师抓紧时候装盘。”

“各位教员好,我的作品叫做帘卷西风,首要的质料我选用了培根另有一些新奇的蔬果,共同我本身研发操臭,的沙拉酱,转成了春卷的模样。”

“嘿嘿,味道还不错。”

“胡说,好戏在背面。”

“的确非常不错,西餐的气势,我们尝尝味道如何样。”

“放好了,你看行不可,”

我愣了一下才回过神来点头应了一声蹲着我的饭屁颠屁颠的走了上去。

此中一个评委,站了起来扶了扶老花镜﹕“上面我念到名字的请带上你们的作品上来。”

第一轮被叫上去了九个,评委尝试完今后甚么也没说接着开端叫第二批。

第二批上去今后评委们了倒是做了一个简朴的点评,然后接着调第三批,而我还没有被点名,间隔我不远处另有一个穿戴红色厨师服的年青人也没有被点名。

“培根,应当是做西餐的。”

统统的厨师都停了下来。

最后八分钟的时候我开端炒饭,全部比赛现场的氛围也进入了白热化,统统人都在筹办装盘,乃至有的人已经提早完成了。

“刘凯请先容一下你的作品。”

“你不懂一会就晓得了。”

我试了一下我的炒饭的味道,非常不错看了看色彩,固然不是非常对劲,感觉也还行,刚好,杨澜也把加热过的盘子递了过来。

“这真的是我这辈子见过的最标致的炒饭,你看,现在还青烟袅袅的,真的很像一条彩虹挂在天空若隐若现的感受,各位教员咀嚼一下吧,固然很标致,但是也要尝尝味道。”

“是的,各位教员目光如炬,饭内里实在另有鱼,我把鱼肉切成了米粒大小,因为我用的是一种特别的鱼,以是口感比较q弹,和米饭的感受相称切近,如许能增加口感上的丰富,”我笑了笑﹕“我还晓得,比赛选手过量,咀嚼需求时候,如答应以让很多好吃的菜冷掉,以是我用了一种特别的保温体例,我先把盆子插手热,还在盘底放上了恒温的鹅卵石在铺上了莲叶,持续的温度,能够把荷叶的香味带出来,同时,能够赐与这些饭复兴到一个枯燥的感化,让他们颗粒清楚。”

“明白了,明白了。”

“这到底是甚么意义?莫非我们被丢弃了吗?”

“各位选手随后一分钟时候了,大师从速查抄查抄本身的作品,最后一分钟。”

“感谢教员嘉奖…”

“真是匠心独运,”

杨澜把已经放上了鹅卵石铺上了莲叶盆子谨慎翼翼地搬了过来,我伸手摸了一下温度对劲的点点头,然后把炒饭装盘,最后装点上了香菜叶子。

我靠,帘卷西风,这名就应当得非常。

另一个评委看了别的两人一眼,拿了一个勺子舀了满满的一勺子放进了口中,只是悄悄的主咀嚼了几下,俄然手一抖,手中的汤勺掉到了地上。

“别严峻,我们另偶然候。”

“好的,那我就给各位教员,说说做晚餐的创意。”我微微一鞠躬说了起来﹕“这个炒饭,我一共弄了18种食材,别离是鱼虾,胡萝卜,青椒,黄椒,芦笋,橙子,甘蓝,紫薯,这些食材色彩分歧,熟成时候也不懂,为了让它们同步熟成,我说给它先过水,再过油,为了制止过于油腻,我在起锅的时候还插手了橙子皮。”

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