固然不晓得皓南为甚么能够在短短几天的时候，让狗狗们有了如此大的窜改，但是舒欣和奶奶都是打心底很高兴的。
梅干菜扣肉和鱼香肉丝，两道菜的主料天然都是五花肉。以是皓南让舒欣将一大块的猪肉，均匀的切成两半，皓南取出此中一大块的五花肉，丢进了蒸锅内，放入生抽、冰糖、八角等等，让它渐渐的蒸煮……
最后则是炒香梅干菜，最后都盛在一起放在锅里中火蒸煮……
与此同时，他还用牙签在猪肉上面插满了很多的洞，现在皓南在四边均匀的涂上了深色的酱油，沥干了此中的水分，包管炸的时候不会爆油出来！！
再考虑老奶奶上了年纪，能够牙口不太好，太硬质的菜也吃不动，以是要烧甚么菜，他也已经想好了！！
“奶奶，去屋里坐坐吧。”皓南号召道。
皓南如许的男人很优良，将来前程更是无可限量……
鱼香肉丝，这道菜可不能顾名思义，你在吃的时候也不消找了，并没有鱼。之以是叫鱼香就是因为用另一种体例炮制出了鱼香的味道来……
皓南长叹一口气，持续开炒。
皓南从旅店辞职两个多月，不但奇迹兴旺生长，并且竟然能够买得起如许一套屋子，实在是让人感觉匪夷所思！！
能够说，这调味汁是这道菜的精华地点，也是相称首要的，它们的配比需求拿捏恰当。
紧接着，皓南则是筹办了晚餐的重头戏―梅干菜扣肉！！
此时，舒欣已经情不自禁地被这里斑斓的风景，给吸引住了。有花有草，有太阳有轻风，身处在这斑斓的风景当中，让人的身心都获得舒缓。
“好的，没题目！！”
皓南决定先烧出两样荤菜，别离是梅干菜扣肉和鱼香肉丝！！这两道菜他小我来讲也是非常喜好的。
……
皓南将另一块五花肉中切好的肉丝，用一些盐、料酒和淀粉腌制一下，然后热锅开炒。
“不是，我当然晓得你厨艺很好，以是也想跟你学习一下啊。”舒欣粉嫩的脸庞娇羞一下，低声的说道……
皓南的炒功天然是达到了炉火纯青的境地，将肉炒至变白后，便同时将淀粉、盐、白糖、醋、生抽和肉汤等一起兑成了调味汁！！
老奶奶感激地说道。
舒欣不但在旅店打过工，并且平时在家也是本身做饭的，刀工也是不错，很快一些要用到的食材，都被她切好摆盘，放在一边以做备用了……
奶奶也终因而完整的放下了心来，而舒欣除了对于明天能够遇见皓南感受欣喜，不得不赞叹缘分的奇妙外，她感受本身也是越来越揣摩不透皓南了。
皓南接下来要做的麻婆豆腐，步调则是相对简朴一些了。将切好的豆腐放在沸水中氽汤，去除此中的豆腥味。然后在锅中放入牛肉馅炒散成金黄色，豆瓣酱、豆豉、辣椒粉等等，则是为它填色增彩！！最后蒸煮豆腐，用前面工~序的汁水勾芡下就OK了！！
以是，这是非常磨练刀工的，皓南才没有让舒欣来切，而是本身亲力亲为，薄薄的肉片，吃在嘴里口感绝对很爽……
本来在这里吃晚餐，舒欣内心就有些过意不去了，以是当然想着要帮手。
“感谢啦，小伙子。”
必然好吃到爆！！舒欣能够鉴定！！
皓南一心专注，倒是没有重视到舒欣那脸上调皮的神采，接着将胡萝卜丝和玉兰丝、黑木耳等都煸炒半晌，不再出~水后，再均匀的翻炒，让每种调味品和配料主料都能有效的渗入、味道融会一起。最后倒入提早备好的芡汁，翻炒下一股浓烈的香味便囊括了人的味觉……
“OK，大功胜利了！！”
皓南和舒欣天涯相对。