首页 > 森林开发商 > 第八十七章 林蛙

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凌子凯见到驯鹿也是微微一怔。

柳燕看着凌子凯手中的林蛙说道:“普通的林蛙只要七八公分大小,你抓的这只算是很大的了。雄性的林蛙,背部及体侧为灰棕色且微带绿色。你抓的这只是棕黄色,鼓膜部有三角形黑斑,咽、胸及腹部有素净的红色与灰色花斑,四肢腹面灰色,间杂红色斑点,应当是雌雄的。内里有很多的蛙油,你能够将它剥开看看。”

“开辟休闲旅游就算了!”

“这就是林蛙吗!”

发展在湖边的茵茵芳草和鲜花以兴旺的生命力使湖泊跃然生辉。

张楠有些惊骇的退后了几步,随即不解地说道:“不对啊,既然是野生的驯鹿,为甚么凌大哥用手摸它没甚么事,我想摸它却不可了!”

全部剥取过程看上去非常简朴,但有些残暴。

他先是将林蛙往地上摔了几下,将它摔身后,一只手托住林蛙,腹面向上,大拇指紧紧地顶住林蛙的两条腿,另一只手掐住林蛙的头部两只手同时用力下折,将靠近两腿的皮撕破,暴露片状油来,而后用手悄悄撬起一端,将两大片油撕了下来,递给了凌子凯。

普通来讲100只摆布的大林蛙可出500克鲜蛙油,小蛙180只摆布可出500克鲜蛙油。

鲜剥之前将林蛙两肘动脉截断,或直接剪断后肢,敏捷放入活动的净水中,停止活蛙放血措置。如果蛙油被血液渗入,干品会变得光彩深黑褐色,表面品格不佳。

“哎呀,它还怕生人,不肯让我碰它的身子呢!”

在博尔大爷的撮罗子吃了中饭后,凌子凯带着林兴安一行往草甸子解缆了。

凌子凯悄悄的放出了祖神认识,将前面一只刚想跳入河中的林蛙节制住,然后上前将它抓了起来。

凌子凯看着那些在河水中伸展开四肢游动着的蛙类,对柳燕问道。

见到有人走来,那群驯鹿并没有惶恐起来,也没有遁藏,仍然在草地上安步。

这还是他第一次见到这类有“活人参”之称的植物呢。

这不恰是本身从虎跳涧里带返来的鹿群吗,本身本来筹算将它们安设在板屋四周的,只是还没偶然候给它们搭建鹿场,没想到它们跑到这儿来了。

但是这类干剥取出的蛙油碎块较多,杂质含量高,品格较差,油后的蛙肉常常弃之不能食用。以是现在都采取鲜剥。

将风干好的蛙干放入60摄氏度摆布的温水中浸泡10多分钟,然后捞出,趁热趁湿装入麻袋中,扎紧口用布帘、草袋等苫盖周到,安排10几小时,使蛙干被“闷”软。用小刀将“闷”软的蛙干自腹中线剖开,谨慎取出蛙油。

张楠瞥了瞥嘴吧,明显不信赖凌子凯的解释。

林兴安在中间说道:“不过在这里建几间板屋,闲来没事的时候,在这里小住几天,钓垂钓,放松放松,倒是个不错的处所!”

不管是鲜剥枯燥后的蛙油,还是干剥枯燥后的蛙油,在室暖和湿度稍大的前提下保存,常常产生虫蛀或发霉变质。以是,应重视尽量存放在荫凉通风枯燥的处所或冰箱中冷冻保存。

因为全部草甸子处于湖泊的下方凹地,又有小河贯穿而过,泥土湿度很大,野草长的非常富强,在轻风中摇摇摆曳。一丛丛多年生的灌木,以及几株零散的红叶树木,如同在碧绿的毯子上装点出了灿艳的色采。

张楠顿时拥戴道:“林传授的这个建议不错。凌大哥,等今后板屋建起来后,你必须给我留一间。放假的时候,我就来这里度假!”

凌子凯问道:“那这蛙油如何吃呢?”

还没邻近湖泊,张楠便收回了连续串的赞叹声:“哇塞,好斑斓的风景啊!你们快看,那儿另有一群驯鹿呢!”

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