首页 > 山村养殖户的悠闲生活 > 第0131章 野味入口,烈酒入喉

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气候好的时候,郑辉会在内里的空位上做饭。他在空余的时候在那一排鸡舍最西头支了个锅灶,是用泥巴和着麦秸捏成的胚子,然后又用火烤的。

吴家峪子那边有很多花椒树,就算是夏季的时候,树上仍然零零散星得挂着多少花椒。

再说了,郑涛的鞋子给郑辉穿了,郑涛也不成能返来的。

郑辉此次带来的,是小方桌和馒头,下一次还得带水壶,水杯以及碗过来。

说是多喝点,但是王少东就带过来了两瓶景芝白干,凭着他们哥仨的酒量,这点酒,是绝对醉不了的。

回到山上的那一排鸡舍,王少东先进了他们的宿舍内里,喝了口水,然后趁便拿了一把干辣椒,一块玫瑰头咸菜,一摞煎饼出来了,两瓶景芝白干。

“哎东哥,那条蛇我们是中午弄还是下午弄?”

山村内里的男人,每天早晨都有喝上一点的传统,夏季内里山里冷,喝上一茶碗酒暖暖身子也是很有需求的。

白萝卜炖兔肉,白萝卜切滚刀块,兔肉切块,配料鸡腿葱、姜和花椒等等,都是本身种的。

并且用山上的波折条,酸枣条等的小木料煮出来的肉会有一种特别的香味,是用煤气和电磁炉的人永久享用不到的甘旨。

鸡腿葱和姜也都是王富民和赵士玲在养殖场那边的小菜园内里种的,一畦姜一畦葱,就跟百口一年吃的了。

郑辉将纯粹的野兔剥皮去脏,然后切成块以后,在锅里用油炒了炒,去了去腥。炒好的兔子肉盛出来以后,接着又炒大料,炒出香味来以后,接着将放在盘里的兔子肉块倒出来,快速翻炒浸味,然后便倒下水,倒上白萝卜块,然后盖上锅盖,开端用小火炖了。

“不是一个味,阿谁辣法和直接吃辣椒不一样。”

兄弟三个上高低下的,终究赶在上午十二点之前把午餐都拾掇上了这片小山丘的上端,一片青石板的处所。

养鸡累了,能有如许充满山野情味的野餐,真也是很可贵了。宿世内里王少东甚么时候敢设想会有如许的糊口呢?吃的是原汁原味的野味,喝的是我国汗青上最早的高粱大曲酒,看着远处四散开在山坡上找虫子和草籽吃的鸡群,望着山下袅袅炊烟的桃花岭村,王少东有些对劲得笑着说道:“弟兄们,我们明天这顿饭真是过瘾啊,来,我们明天多喝点。”

“啥?这么快就好了?郑辉,萝卜炖野兔?”王少东眨眨眼,看着走过来的郑辉。

莳花椒最大的好处就是不消担忧被偷,这东西,不是常常摘花椒的工人,忙活半天也弄不了多少。并且花椒树上满是刺,一不谨慎被划伤了,那可就真划不来了。

郑辉摇着头,找了个四周平整的空中,将小方桌放下来,然后说道:“东哥,你和俺弟先在这边喝个茶,渐渐等,那野兔有点老,不好炖,起码还得再等四非常钟。”

“东哥,俺哥菜做的如何样了?”

郑辉了解得笑了笑,点了点头,待会用饭的时候,他必定也得来上两个晒干了的红辣椒。

“东哥,火快灭了,我们得快点归去。”

王少东眸子子转了转,然后说道:“中午的大菜,是白萝卜炖野兔,你再来个辣椒炒蛇,早晨我们再来个蛇肉炖鸡汤,那不就完美了。哎我说,郑辉,你弄两个盘,待会我去给你爸和俺爸送一碗兔子肉去。”

王少东点了点头:“也行,就按你说的办吧。那我先把酒放你弟那边去了。”

郑涛终究有鞋穿了,他欢畅地跳了跳,感觉浑身都精力了。

锅灶很粗陋,但是却很合用,四周有很多现成的柴禾,顺手一抓,用来烧锅灶最合适不过了。

平时的时候,兄弟三个早晨的时候会喝上一茶碗,但是不会酗酒,也不会喝醉。

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