首页 > 善妻 > 056 【指点】

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“恩,梅花糕的香很浓烈,很好吃。”慕清秋略思少量,态度诚心道。话毕,又小小的咬了一口,在嘴里细细品了品,接着说:“如果甜味稍淡一点,口感再细致些……必定会更好吃。”

就在刚才,再吃柿子时,那种感受又返来了。

香酥苑的糕点被公以为古阳镇最好的糕点,可王春兰却总感觉自家糕点缺了点甚么,详细缺的甚么,她说不清楚。

“五五?”王春兰有点惊奇,舍不着孩子套不住狼,没想到小丫头这么舍得,很有买卖脑筋嘛!

“呵呵,好,秋丫头利落!不过,我也不能尽占秋丫头的便宜,我只取三成,那两成绩当是秋丫头给我提了好定见的酬谢了。”王春兰晓得柿子饼极受欢迎,昨天下午乃至有人跑来香酥苑问有没有柿子饼卖。

慕清秋笑着点头,她看王春兰的神采,不像是对此分派不对劲,心下稍定。

很有些冲动的说:“甜味倒是好掌控。但是细致,香酥苑的石磨已经是最好的了,要更加邃密,怕是有点难。”是阐述也是探听。

如此问,只是想逗逗慕清秋,小丫头很聪明,她心中敬着。可再聪明也是孩子,小孩子该活泼一些,那才风趣嘛!

直到明天尝过柿子饼,味觉打击使她心头豁然开畅,答案仿佛就在面前,但是瞬息间的感到来的太快去的更快,她底子没有捕获到。

慕清秋姐弟明显只是孩子,却本身做薯糕做柿子饼,乃至本身背着巨大的背篓上街做买卖。王春兰想,慕清秋家里八成没有长辈帮衬,但是也不对啊!没有长辈帮衬,口味上佳的糕点从何而来?

王春兰听了慕清秋的话,眼眸发亮,她重视到慕清秋话里的关头。

梅花糕取材天然制作天然,很大程度的保存了食材的纯度,以是梅花糕的香味比宿世的糕点更纯。

“春兰婶婶,你们做糕点的料,磨细以后,用细沙布筛过没?”

或许是看出慕清秋的顾虑,王春兰咯咯咯的笑开了。

慕清秋记得,宿世做蛋糕时,要把粉用细细的筛子筛过。这个期间没有那么细的筛子,用石磨磨的粉本就粗些,又不能细筛过滤,做出的糕点天然口感粗糙些。

内心有了答案,王春兰心对劲足笑问慕清秋:“说吧!秋丫头过来不会只是让婶婶尝柿子饼的味道,给婶婶出主张吧?”实在慕清秋的来意她一看便晓得,那也恰是她心中所想。

莫非是小丫头本身做的?太不成思议了。

但宿世人寻求品格讲求口感,晓得何种程度的甜更合适大众口味。制作上,更有太多先进厨具帮助,做出的糕点天然更加细致。

她看重的可不是一背篓的五成利润,而是更悠长的收益。

一个能做出甘旨的人,必然品的出甘旨的品格。

昨日在街面上没用藤筐,一个柿子饼卖三文钱,十二个是三十六文,这在街面上已经是天价了。但相较于香酥苑,三十六文的确少的不值一提。这也是为何慕清秋谈价时避开了详细订价,只论分红的启事。

至于对梅花糕的评价,对于一个吃过无数宿世糕点的穿越者来讲,实在简朴的很。

慕清秋也不客气,拿起一块梅花糕,悄悄咬下,入口尽是梅花香。心中悄悄吃惊,本来此糕点叫梅花糕,不但因为它形似梅花,更是因为梅花糕里加了梅花呀!

号召伴计过来,劈面点货。

没想到这么简朴的事理,她跟及富一对糕点伉俪,竟然一向没想到。

代价谈妥后,慕清秋放下背篓,内心揣摩明天不是集市,也不知香酥苑能不能全数吃下。

宿世糕点的口感与面前梅花糕比拟,香纯不敷,但口感却赛过百倍。

藤筐是慕清秋劳烦刘黑牛编的,柿子饼小巧,一个藤筐能装十二个柿子饼,一背篓统共有三十个小藤筐,也就是三十份。

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