对于山杏不时想出来的新东西,秀娘还是很感兴趣的,她已经跟山杏学了很多菜色了,都是之前未曾做过,也未曾吃过的,真是不晓得山杏这个小脑袋里,另有些甚么奇思妙想,一问她,她就说是她本身想出来的,每天能有这么多别致的设法,也不得不说,这丫头聪明得有点儿过了。
山杏小小的威胁着,那皱着鼻子的小模样,让秀娘照着她的脑袋,用力地把揉了两把,
这是山杏上辈子最爱吃的菜了,酸酸甜甜的,可惜自向来到这个时空,她还没吃过呢,这里只要每天炖来炖去的菜,炒菜都少得不幸,庄子里不时创新的炒菜花腔,还都是山杏想出来的点子,然后秀娘来脱手。
“呐,你把肉切好,然后用刀背在每片肉上剁几下,让肉质坚固一点儿,会更好吃的。”
秀娘感概畴前那些日子,让山杏也很有同感,她也是自从离了伯爵府,这日子才好过起来的,有了自在,也有了庄严,
没等秀娘承诺,山杏回身就跑出门去,有些影象,觉得已经忘了,可它却新鲜地存在于脑海中,只要你一翻开那扇回想的门,它们就迫不及待地溜出来。
“当然能,侯府买庄子的时候,第一件事就是挖了冰窖,本来这庄子就是用来避暑用的,如果没有冰窖,就算再风凉的山脚,也不如用冰的侯府啊。”
“秀娘,你备一份里脊肉,切成约莫这么宽的肉片。”
“还能做好吃的?我们最多也就是往糖水里扔块冰罢了。”
“要用里脊呀,我得去窖里看看有没有了,如果没有,精肉行吗?”
“你说再放点甚么,山杏?”
山杏之以是不靠近厨房,不是山杏犯懒,而是秀娘不让她靠近,秀娘老是感觉山杏还小,离炉子太近,会有伤害,小女孩的皮肤但是太首要了,万一烧着、烫着的,悔怨也晚了,以是山杏不管想起了甚么好吃的,都得眼巴巴地看着秀娘给她做,她只要扒着门看着的份,上辈子,山杏但是最爱做菜了,她感觉,只要本身新手做的东西,才气吃出本身想要的味道来。
听到秀娘同意给本身做好吃的了,她就美得不得了,
“唉呀,秀娘,都畴昔了,来,把切好的肉洗去血水,对对对,就如许,再多洗几次然后攥干水分,对,用力,越干越好,一会儿拌调味料的时候,汤汁才气更好的收出来。”
“哎呀,关伯,你要信赖我,我最会做好吃的了,之前在我们府里,夏天他们都情愿到我的屋子里来,我会很多花腔的,你尽管多存些冰好了,来岁夏天的时候,我就会给你和秀娘欣喜的。”
山杏仓猝让开秀娘的魔爪,谨慎地用手捋着本身的头发,但愿它不要被弄得太乱七八糟,
不想提那些不镇静的曾经,山杏很感激这几年舒心的日子,以是就假装不在乎的又把话题转了返来,
山杏很欣喜这个庄子固然小,但内里倒是甚么设施都齐备,就说这个地窖吧,刚来的时候还不晓得有它呢,对于山杏来讲,绝对是个不测欣喜。
第三十六章 我想吃锅包肉
秀娘咨询着,山杏仓猝点头,
“我们的冰窖够不敷大呀,如果不敷大,我们再扩一些出来,比及夏天的时候,冰块不但能够用来摆在屋子里消暑,还能够做很多好吃的来解暑呢。”
“固然没有里脊,精肉也勉强吧。”
山杏有些无精打采的走到庄子东边的菜地里,这块菜地也扩大了一些,但也只是为了庄子里够吃,并没有无穷制的扩大,能够自给自足就行了。
“锅包肉?樱桃肉?这是甚么菜?”
山杏天然不能说本身想着之前就想呆了,
山杏一把捂住了本身的嘴,幸亏正在切姜片的秀娘没太听清楚,