玉芝回到铺子里便拉着袁厨子与小黑开端筹办肉脯与肉干，见小黑上手挺快的便与袁厨子筹议道：“袁叔，如果今后供泰兴楼供的多了，怕死要找小我专门做这个了，你感觉小黑哥如何样？”
玉芝暗笑, 上前翻开另一个袋子道：“朱伯伯再尝尝这个, 也很香的！”朱掌柜三口两口吞下口中的猪肉脯, 拿了一块肉干打量了一下道：“这不就是鞑子那边的肉干吗？”固然嘴上这么说, 但是还是塞进了嘴里, 一股浓烈的酱香在口中满盈开来，过了好半天他才咽下去开口道：“陈老弟家现在做的这些东西越来越希奇了, 这看着就是浅显肉干，吃着竟然如此甘旨！”
“噗！！！”陈三郎刚喝了一口茶全数喷到桌子上，还被呛到了连连咳嗽。玉芝心疼的手忙脚乱的又是帮他擦衣裳又是帮他拍背，忙活了好一阵。
从大朝晨起李氏就不断的向外张望，全部铺子里的氛围都严峻兮兮的，来用饭的客人们都感受出来了。不断的有人小声扣问小马小瑞到底出何事了，得知本日廪生老爷要返来大师都很有兴趣，点了比常日多很多的吃食边吃边等想看个热烈，玉芝见了真是哭笑不得。
朱掌柜有些莫名其妙，另有人嫌弃本身卖的东西代价高的：“陈老弟不晓得我们酒楼的利润，如果一道菜利润没有双倍，那就即是亏蚀了。我看这猪肉脯味道咸甜，回味无穷，虽说是猪肉做的但是没有涓滴腥气，何况一斤能装很多片呢，如果只想尝尝鲜那买几片也没多少钱。再说戋戋一百八十文，对于来泰兴楼的客人来讲乃至连九牛一毛都算不上，只要味道好，他们定会买的！”
袁厨子倒是没有顿时反对，想了想答复她：“小黑人诚恳又能刻苦，天禀不是特别高，但是烤这个是绰绰不足。现在后厨也渐渐能忙开了，刘婶和你娘也都很快上了手，没有小黑也能挺下来。”
好不轻易陈三郎渐渐缓过来了，沙哑着开口问朱掌柜：“朱掌柜这...一百八十文？是不是太高了点...”
玉芝放下心来，揣摩着还是得早点把小马小瑞的身契办了，让他们能进后厨。比来真的太忙了也没空去寻王中人，这两日看着两个小哥欲言又止的模样她真的有点自责。
陈三郎被朱掌柜的豪气佩服了，想了想的确不能用本身小食铺子的消耗程度来衡量大酒楼，遂同意了朱掌柜的订价，散人商讨一番，定下猪肉脯与肉干都是一百八十文一斤，泰兴楼一斤拿四十文，陈家一斤拿一百四十文。两边立了契，约好明日各送十斤来尝尝卖的如何，陈三郎就带着玉芝告别了。
玉芝道：“朱伯伯此言差矣，我家铺子现在正缺个窗口呢, 恰是想操纵上这个窗辩才做了这些小食，如果卖与泰兴楼那岂不是我们家也不能卖了, 那就是本末倒置啦。”
朱掌柜大为吃惊：“你家竟然想在泰兴楼寄卖？何必那么费事呢，直接卖方剂得的钱又多又便利嘛。”
朱掌柜摸摸她头道：“到底家里出了个廪生老爷, 大侄女连‘本末倒置’都会用了。行啊, 就算筹议寄卖咱不也得找个无人的处所，走吧跟我上楼去，我们筹议筹议。”
巳时中摆布，铺子门口终究停了辆马车，兆志从马车上跳下来，在窗口摊煎饼馃子的刘诚恳最早发明了他，忙转头朝着铺子里叫道：“兆志返来了！兆志回...还...另有卓...卓少爷也来了！”
因着第一旬假期要熟谙熟谙县学的环境，兆志就没有返来。这顿时要到第二旬假期了，百口人都严峻又等候的盼着他，恐怕他累了饿了吃不好睡不香。
朱掌柜嘴上固然问着陈三郎，眼睛却看着玉芝，明显是感觉二人当中能拿主张的是小小的玉芝。玉芝深思半晌道：“这猪肉脯三斤上等好肉只能做出一斤来，再加上各种调味料和这胡麻，一斤肉脯光本钱就要六十文往上了，朱伯伯感觉如果在泰兴楼卖的话多少钱一斤合适呢？”