蔡玉山树模结束，放下袖子，像一只等人夸奖的高傲至公鸡般说道。
“蔡徒弟，感觉青娃的制茶技术能不能称得上制茶大师？”，李建国扬眉吐气地问道。
“现在这茶的状况俗称红边绿腹，香气久存，这便是碰青适度的标准！”
“呵呵，李大师别开打趣了！您连飞茶技术都把握了，我哪有资格指导您呐！我为本身之前的鲁莽报歉，不该班门弄斧，幸亏，您大人有大量不跟我计算！”
浪茶对温度、湿度都有要求，李长青不想迟误了浪茶的最好机会，也懒得持续跟蔡玉山实际。
“这个过程慢不宜快，谨防发酵不敷或发酵过分。”
“哇塞，真酷！全部簸箕里的茶叶都飞起来了！”
“他说的话，就是我的意义！”
“咳咳，我刚才的话能够有点过激，但话糙理不糙，年青人就应当脚结壮地，有了真才实干才气走得长远！”
“浪茶的目标就是停止发酵，包含碰青、摇青与静置几次瓜代的过程。“
“你说得很有事理，那我们现在开端？”
“我先给你们树模一遍，睁大眼睛看好了！”
李长亮等都重视到蔡玉山的不成思议的神情，内心乐开了花，坐等着看蔡玉山如何答复。
茶叶在空中摆出旋涡的形状，给李长亮以及三位学徒带来激烈的视觉打击结果，其他围观的村民也看得目瞪口呆，他们不晓得浪茶的技术，但他们都见过浪茶，可李长青的所做所为已经超乎他们的设想了！
“这到底是太极工夫，还是浪茶技术，或者说太极浪茶？“
李长青之前都是本身在山上耍着玩，第一次在世人面前揭示飞茶的技术，很朴拙的向蔡玉山问道。
蔡玉山祖辈都是茶农，但他小时候实在对制茶并不感兴趣，偶尔见到厂里请来的一名特级制茶工艺师演出飞茶的技术，才开端喜好上制茶的，而飞茶也一向是他寻求却未能练成的技术！
蔡玉山想到本身方才不但耍大牌，要占有培训的主导权，更是说让李长青在他培训的时候跟着一起学，而李长青明显身怀高绝的制茶技术，却一二再再而三的让步，乃至给他晋升了一半的薪金，不说制茶的技术，单是这份以德抱怨的胸怀就让他感觉非常忸捏，恨不得找条地缝钻出来，讪讪地苦笑着道。
蔡玉山极其难堪，感觉本身一身制茶的本领，在这个山坳里却无人识货，然后点头感喟地说道：”李书记，说来你们东风茶场也是传承七八十年的老厂，固然中间开张了，但到现在竟然没有个懂制茶工艺的，真是可惜！“
“好啦，我没有制茶工艺品级，也没有任何名誉，蔡徒弟的反应也都很普通，大师就不要再说了！“
内行看热烈，熟行看门道，蔡玉山看到漫天的飞茶惊呼道。
《齐民要术》中，对制茶工艺描述得非常详细，在没有获得《齐民要术》前，李长青就常常本身在山上专研制茶，获得《齐民要术》中的制茶体例后，制茶的技术厚积薄发根基谙练，但没有交换的工具，不晓得本身处在甚么水准，刚才看到初级制茶工艺师蔡玉山浪茶的技术，感觉本身仿佛比设想中的更加短长。
在制茶行业中一向传播着飞茶的传说，茶叶在空中就像回旋在一起的两条蛇，能够发酵更充分，兴阳市的茶农称之为蛇肽！
“哈哈，好，那我们就交换交换，有甚么不敷的处所，请蔡徒弟直接指出来！”
李建国虎目含威，瓮声瓮气地说道。
不但四周的村民都毫无神采，就连李长亮以及其他三名学徒都只是一言不发地盯着蔡玉山。
“谁说没人懂制茶？我青哥就制茶大师！”，李长亮见蔡玉山的嘚瑟劲，忍不住说道。