首页 > 商女传 > 第五十三章 厨道

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正想着,出去开盘子的小六子翻开帘子进了门,一看那盘子竟吃的干清干净,小六子满眼笑意的将盘子交给后厨的杂役洗濯,本身窜到掌柜的跟前笑咪咪的道。

“薛掌柜!小的是前面街拐角那儿新开的厨道的伴计,我们掌柜的说了,我们新店开张,没有请各位去吃顿饭,实在是缺了礼数,可各位都是大铺子的掌柜,朱紫事忙,小店也不便打搅,这看着到了饭点儿,我们掌柜的叮咛我们端了些吃食,一共四份套餐,刚做出来还是热乎的,也算是我们小店请各位吃顿饭,今后大师就是邻居了,还请薛掌柜能多多关照小店。”小六子端着食盘也实在累的慌,便也不管薛掌柜听没听明白,独自将食盘放在柜台上,本身欠了个身又道。

几个伴计将叠加在一起的盘子端开,这才发明,除了那份浓汤,每个盘子里的小菜都不一样,这四个盘子,便有十二个菜,看起来就琳琅满目,让人很有食欲。

苏敏之笑骂道:“这才刚开端呢!到底如何还未可知,我们这毕竟是刚开的店,人家那里就那么轻易上门?”

“嗯!盘子刚收回来,只不知会不会有结果?”苏敏之还是有些忐忑,如果花了如许大的本钱还是做不好,那mm只怕也会绝望吧?

刚开春不久,洛水上的冰凌还没化尽,洛阳城东大街靠着大行市的一条小街上不声不响的开了一家食肆,门脸儿清算得干清干净,当头挂了一块牌子,上头写了两个烫金古篆“厨道”。

“我来瞧瞧!”商商走进屋子,抬眼看看窗明几净的铺子,对劲的道:“嗯!真不错!用饭的处所,洁净最首要!”

苏敏之有些不美意义的挠挠头,这铺子里如此洁净,没人出去用饭也是一大启事啊!

正想着,门口处俄然有人掀了帘子出去,苏敏之抬眼看去,倒是商商站在门口,望着他笑得嫣然。

食肆的六个小二,一溜排的站在店门口,每人手中端着四个叠起来盖了白布的托盘,若离得近些还能看到那托盘里冒着的热气。

那掌柜的竟是个年青的男人,面庞白净清俊,身材颀长,看着竟有些书卷气。

想想方才喝得齿颊留香的汤想必便是这例汤了,只不知是如何熬制,竟浓香扑鼻,让人喝得极是舒坦,象如许的料峭春日里喝上如许一碗汤,实在是一大乐事。

一顿汤足饭饱,薛掌柜这才想起刚才拿出去的那份菜贴,起家到柜上拿了翻开细看,一入眼,一手标致的散着墨香的字便让他有三分好感,再细看那菜谱,名字起的极有味道,只是有很多菜并未听闻,一时候倒有些猎奇,再看菜价,也只是浅显,并不高的离谱,最特别的,要属翻开第一页的套餐,并未写明到底是何菜,只简朴的写着两素一荤多少铜钱,两荤一素多少铜钱,三荤又是多少铜钱,另注送例汤一份。

拈起盘子里的竹筷挟了一筷炒得脆嫩的豆芽放入口中,却不由的瞪大了眼。薛掌柜也算是跟店主一起吃过很多大酒楼了,可却从没有哪家能将一把豆芽炒得如此脆嫩,满口留香。

关头是先要有个安身点,才气徐图后事。

因气候还凉,食肆的门口挂了厚厚的蓝布帘子,只从半开的窗子里能够看到店里分歧于大师酒楼的高桌胡凳,齐划一整的摆在堂中,服侍的小二们,肩上搭的白巾也是一尘不染。

这又是找铺面,又是到人市上买小厮,这一通折腾下来,妹子的积储只怕也见了底,如果这食肆不能兜揽客人,到时妹子只怕会更加艰巨,本身同哥哥如何样也不能拖累她,她已经够不易的了!

“这盘子我们店里待会自会有人来收,您吃完了尽管放在那儿就得。这是小店的菜贴子,如果薛掌柜今后事忙,想吃甚么了,打发个伴计去店里说一声,我们就派人送来,误不了您的事儿。”小六子说着,将手中的一本封面上精描了花腔的素金贴子搁在饭盘中间,朝薛掌柜躬了躬身,便退了出去,径直奔回食肆里端了盘子往下一家去,全部过程没容薛掌柜插上一句话。

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