专门放这边来制作白切鸡和烤鸭,这些东西全数放酒楼那边做不太合适。运送不便利,并且酒楼的厨房也没那么大。
“表里官吏……谓元日、冬至各给假七日,寒食通腐败四日,八月十五日、夏至及腊各三日。正月七日、十五日,晦日,春、秋二社,仲春八日,三月三日,四月八日,蒲月五日,三伏日,七月七日、十五日,玄月九日,十月一日,立春、春分、立秋、秋分、立夏、立冬、每旬,并给休假一日。蒲月给田假,玄月给授衣假,为两番,各十五日……”
但是李好说的也没错,一百文一只鸡,这普通的浅显的家庭还真每天吃不起。就算小富的家里也吃不起来,最多就是过年过节放假来客的时候这个才会多起来。
那家伙会不会给本身下绊子,李好感觉这个能够性不大。除非他能跟大唐的高官或者世家勾搭,但是李好本身也是世家出身,比那胡品德级高多了。
老张吃惊的看着李好,心中却在为隔壁的胡人酒楼默哀一番。那酒楼的日子如果不是靠酒撑着,早就被挤掉了。
李好和忠叔则分开行动,忠叔得去李家的那些地步那边好好的先调查一番,他要在那边呆上两三天。等把那边的环境体味好后,李好会同他一起去跑一场。
等钱宽松后,李好还得抓紧时候加多些人,然后培养一些人出来。而统统的配料之类的东西就要把握在本技艺里,那些仆人最好都是本身买来的年青点,多加强思惟教诲才放心。
除了这个旬休,他们另有各种节日假期。一年还差未几有个春秋假,一个假期十来天,相称于寒暑假了。这个《唐六典》中对休假写得很详细:
“呵呵,这个只是刚出来,以是买的人才会多点,今后就会渐渐少了下来。”李都雅着几个傻了眼的家伙后笑了笑,解释了下。
加上今后还要招收人手,推出各种新的菜式。如许一来,处所真的就不敷用了。也不晓得那家胡人的酒楼甚么时候开张,本身就等着接管过来了。