首页 > 神级炊事兵 > 第38章 进行时(下)

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“一块,多的不给!”

小鸡炖蘑菇的做法不是很庞大,起首坐锅烧热,放入少量油,待油烧热后放入剁好鸡块翻炒。

“哦?真的?那真是太好了!”

小鸡炖蘑菇跟地三鲜一样,也是地隧道道的东北菜系。

一顿翻炒后,肉丁便裹上黏稠的糖浆。

在小火焖了半个小时后,感受差未几的林萧便揭开了锅盖。

看到杜海那较着大吃一惊的神采,林萧顿时咧着嘴笑道:“这是炊事班,我不在这里我在哪?”

“林萧,你特么如何在这里?”

林萧不晓得这个天下有没有苏东坡这小我,他只晓得红烧肉的特性是光彩红亮诱人,肥而不腻,瘦肉筋道,入口酥软即化,甘旨适口。

“妈的,这特么那里是红烧肉,这特么明显是龙肉啊!”

“既然你们不信赖,那你们问连长吧!如果他说让我出去,我现在立马就出去。”

将冰糖翻炒至糖水后,林萧便将五花三层,切成肉丁状况的五花肉倒了出来。

“嗯,还不错!”

红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花三层)来做。

以是,林萧用的是新奇的蘑菇。

其次,隧道的小鸡炖蘑菇,对于鸡肉的品格实在也是有讲究的。

第二口下去,满脑筋就只响起一种声音了——

要不是打不过林萧,杜海现在就懒得废话了。

提起红烧肉,大师天然不能健忘那位将吃红烧肉奇迹推向岑岭的人,那就是苏东坡。

没说的,伸手接过林萧递来的红烧肉,底子顾不上烫嘴的薛涛便将肉块塞进了嘴里。

炊事班是必定没有这个玩意的,乃至于连干蘑菇都没有。

最好是正宗的东北野生榛蘑!

起首出去的天然是连长张彬和指导员周洋,而后才是神采有些暗淡,但是精力还不错跟连长有说有笑的杜海以及绷着个脸貌似有点严峻又有点小冲动的龚建东。

至于炊事班大厨葛大壮常常引觉得傲的红烧肉,那特么能美意义说本身是正宗的红烧肉么?

看到薛涛这个表示,林萧不得不感慨——美食的魅力公然无穷尽啊。

说他是土豆焖肉都是汲引他了!

红烧肉的烹调技能以沙锅为主,肥瘦相间,苦涩坚固,入口即化。

比及锅里的鸡肉开端变色后,再放入其所需求的各种配料和调味品,持续将色彩炒匀,而后插手适当的水炖煮非常钟摆布倒入洗洁净的蘑菇,再中火炖至三四非常钟,然后便算大功胜利。

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