这不时候已颠末端十二点，张多福等人已经饥肠辘辘，李全发就立即安排蔡莲上菜。
四周的人也都一脸猜疑。
鸡这类东西，那里吃不到啊。再说南边菜系的鸡，甚么文昌鸡清元鸡湛姜鸡，她都已经吃到腻了。
统统人都吃得满嘴油亮，面熟红光，眼里满是享用赞叹的意义。圆脸瘦子，也就是孔先生，看他老婆没有动筷，就有些不爽：“你不吃？你不吃等下悔怨！”
大师心想：有没有搞错，这么简朴的酱料？
聊了一会儿天，几个办事员就端着菜上桌了。
那姓傅的老头子低头一看，只见面前这一小碟白斩鸡肉块未几，但挑选的都是一只鸡身上的精华，只留下最嫩、最滑、最好吃的部位，别的的肉、骨已经十足去掉了。固然只要一小碟，但里头的鸡肉皮色金黄，肉色白嫩，微微披发着丝丝热气，远远地就能闻到一股肉香，贰内心的印象就窜改了一点。
“的确是意想不到，不成思议的好吃！”
圆脸瘦子摘下墨镜，用手量了量那竹子的直径。“这么说吧，像这么粗的一根火凤竹，要大抵一百年才气天生。遵循比来的行情，一根的话，大抵要上万块吧。”
但是办事员立即又奉上来了一小碟蘸料，摆在了白斩鸡的中间。
孔太太故意想吃，但面上仿佛又有些过不去，哼一声说：“你这辈子没吃过鸡啊。一个白斩鸡，能有多希奇。”
一群人坐下来以后，李彦，李元东，魏秀雯，李全发等店主，都一起过来迎客了。两边相互客气一番，李彦一方留下李全发陪客，其他的人就先分开了。
“乡间处所，一点粗茶淡饭，一些农家特性菜，上不了台面，各位老板等会儿可要多多包涵啊。”李全发呵呵笑着，先是谦善了一番。
“哇，太好吃了！”
中年女人神采有些不觉得然。“一根竹子，能有多贵啊。”
传说中的“酱油贵过鸡”的荒唐究竟，在这里竟然还是真的！？
李全发从速叫住了他：“张老板，要蘸着吃才好吃啊！我诚恳奉告你，这道菜的精华，都在这一点点配料里。”
圆脸瘦子呵呵一笑，说：“特别不特别我不晓得，但是我晓得这破玩意儿特别贵。”
花生油但是最常见的食用油，但面前这类花生油，的确称得上是花生油中的皇者，暗香脂滑，带着最天然、芳香而醇久的花生精华香气，此中没有一丝异味和杂质，并且涓滴不会让人感遭到油腻，只要蘸一点，那液态黄金般的油花，便会在牙齿、舌头上留下永久的味觉烙印。
起首上的是一道农家白斩鸡。但这白斩鸡不像浅显的白斩鸡，是一整只鸡斩好后才上桌的。这道菜遵循客人的数量，分好每人一小碟，放在了每小我的面前。
那蘸料的配料很简朴，只要一点花生油，一点酱油，一些爆过的蒜蓉，另有一点葱花、香菜混在里头。
老头子、中年女人等人，当然是笑容可掬地说：“那里那里，这里环境恼人，氛围清爽，吃个饭都是享用啊。”
这时，阿谁孔太太不冷不热地说：“比来我清肠胃，这些肉食，我就临时不吃了吧。”
但他近年来口味平淡，因而不想蘸那配料，夹起鸡肉便直接往嘴里送。
说实话，那鸡肉没有张多福设想的那样好吃，但一搭配上这毫不起眼的蘸料，的确就像化腐朽为奇异，顿时将鸡肉的香嫩、软滑、多汁的味道，十倍放大出来！并且那一丝丝的金黄花生油、酱油、配料的香气，会在刹时将统统玉丝般的鸡肉纤维包裹，令那鸡肉入味非常，真是越嚼越香，越吃越好吃！
一顿农家菜，能好吃到那里去。算了，姑息吃点就算了。等会儿回到城里，再别的找处所吃点好的吧。